这是我国最古老的一种主食，曾是灾荒时期的救命粮，如今却很少人知道他的名字 # 橡子 # 橡子凉粉 # 青年创作者成长计划

這段影片介紹了中國最古老的主食之一——巷子。這種生長在陝西巴山深處、與板栗近親的作物，曾是災荒時期的救命糧。影片詳細記錄了巷子從採集、去苦浸泡到轉化為多種美食的過程，展現了山民與自然共生的古老智慧。