一層一層撕著吃!太香了!給麵包都不換!我每天都想做!

味来阁
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96 影片觀看·2026年7月22日
配方:高筋麵粉250克 低筋麵粉150克 奶粉15克 酵母4克 糖20克 鹽4克 雞蛋液30克 水210克 黃油25克 蜜紅豆適量 蔓越莓乾適量
Recipe: 250g High-gluten flour, 150g Low-gluten flour, 15g Milk powder, 4g Yeast, 20g Sugar, 4g Salt, 30g Beaten egg, 210g Water, 25g Butter, Sweetened red beans (to taste), Dried cranberries (to taste).
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視頻概述
AI 生成這是一段製作奶香蜜豆千層卷的教學指南。透過揉製高低筋混合麵糰,加入黃油揉至出膜,再將麵團擀薄並層疊刷油、撒上蜜紅豆與蔓越莓乾,最後捲起發酵並烘烤,製作出層次分明、口感鬆軟且奶香濃郁的甜點。
