追劇極品小零食麻辣雞絲麻辣酥脆冷熱兩吃，夏天怎麼少的了呢？

真的 我一定要分享給全世界 這個麻辣雞絲 焦香麻辣 吃起來口感酥脆 賊過癮 完全是極品追劇小零嘴 做法一點也不難 7塊錢買的雞胸洗一洗 冷水下鍋 加蔥姜八角料酒 用大火燒開撇去浮沫 轉成小火 蓋蓋燜煮15分鐘 老廚放涼 那小叔不休不值了 雞胸不敲梗啾啾 乖的乖的 更容易順着紋理撕成絲 再往裏邊擱半勺十三香 一勺蠔油 兩勺生抽 和了和了 起鍋熱油 抖樓上 把和了完的雞絲丟進去 用中火勤翻炒 炒到這種焦焦粑粑的樣子 加糖 加孜然 撒芝麻 還有少不了的辣椒絲 蓋小火炒勻 可以撒點蔥花 點綴一下 就可以出鍋了 焦香麻辣的雞絲 又酥又脆 特別入味 快去做 讓它陪你追劇吧 臭寶們