羊瘪，是贵州最具特色的食材之一，外地人需要鼓起勇气才敢尝试 # 美食趣胃计划 # 贵州特色美食 # 羊瘪 # 黑暗料理 # 抖音美食推荐官

羊癟是貴州最具特色的食材之一 外地人需要鼓起勇氣纔敢嘗試 宋德鑫 作為趕腸鮮的老廣 早就愛上這一口 炒羊癟需要大火猛攻 快速翻炒 各種香料的氣味 最後必須加上別汁 纔算大功告成 這道菜苦涼回甘 貴州人篤信他能健胃清火 增進食慾 在要食同源的料理思路上 廣東人與貴州人 達成高度共識 你今天會負責把羊腸烤來吃 我都沒有幫我姑娘編個頭髮 幫羊腸編個頭髮 哇爆漿了 宋德鑫野外做菜 無論是食材還是餐具 都是信手拈來 就地取材 這是搓芹草 這真的靠山吃山啊 苗家必備的酒壇成為宋德鑫 奇思妙想的煲湯容器 他酒是好的嘛他有微生物度在這壇壁上面 經過溫度了之後 微生物跑出來和這湯融在一起 比那味精味鮮了 我們貧州菜不放味精 搓芹草被放進碼包裡煮好 再加入酒壇中 把羊肝 心包蟹燙熟 並用壇子保溫 就可以保持肉質嫩化 我嘗一下味道