瘦肉打碎，加入葱姜，还有一点点蒜，再加入淀粉拌匀，进入油锅炸成金黄色，加上用三种牛肉汤调成的汤汁，丸子浸入其中，就是太原的牛肉丸子汤 # 必吃榜 # 美食趣胃计划 # 肉丸子 # 抖音美食推荐官 # 丸子汤