剩米飯的最好歸宿!真的超超超好吃!!

阿啾的美食空間
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44 次觀看·2026年9月9日
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如果您有一碗剩米飯
千萬不要做炒飯
一定要跟我一起做這個番茄肥牛燴飯
Hello我是阿jiu
原材料有這麼幾樣
記得截個圖
還記得西紅柿怎麼去皮嗎
這樣在火上轉圈烤一烤
沿着裂口處這樣一撕
輕輕鬆鬆把皮去幹淨
土豆切丁西紅柿切塊
鍋裏倒一點油
先來炒一下土豆丁
大概要炒5分鐘左右
炒到土豆丁基本成熟
把它們推到一邊
倒入西紅柿
把西紅柿鋪平
小火慢慢的煎
把它煎軟
然後把它搓碎
儘量的搓成西紅柿泥
攪碎之後和土豆一起翻炒均勻
加入少半碗水
簡單的用屏幕上的這幾個調料
調一個味兒
攪拌均勻之後
在邊上擺一圈肥牛卷
肥牛卷最好提前放在室溫裏解凍一下
中間放上一碗米飯
準備小火
蓋上蓋子
燜到肥牛卷完全變色
把中間的米飯搓散
翻炒均勻
這個特別好吃的番茄肥牛燴飯就做好了
最後撒上一些蔥花
別再讓飼養員給你做炒飯了
試試這個
拜拜
