桂林超高人氣的網紅糯米飯，開店即排隊，但是出品卻不盡人意

你們總想讓我點評的小紅帽糯米飯 今天終於輪到他了 看着排隊的陣勢 其實已經見怪不怪了 沒什麼好說的 加入 這家算是桂林知名度最高的一家糯米飯了 但是評價一直都是兩極分化的 喜歡吃的就覺得這是最好吃的糯米飯 不喜歡吃的就覺得這是一坨屎 其實我最早是屬於中間類 不過後來因爲發生了一件很不衛生的事情 我就徹底路轉黑了 至於是什麼事情 那就有點太噁心了 不詳細說 本來以爲最多排個二十分鐘就能吃到了 結果排了快一個小時 其他家的糯米飯配料跟糯米都是完全分開的 這裏都是混合成了一堆 看着有點怪怪的 其實我攤店那麼久 從來沒說過任何一家店衛生方面的問題 但是他這個操作 我實在是有點沒看懂 做餐飲 至少表面功夫還是要裝一下的吧 配菜的話還算齊全 香腸 酸豆角 豆蓉 丸子這些都有 不過少了薄脆跟豆腐絲 價格是四塊錢起步 我就要兩個最基礎的 糯米飯的做法也是非常簡單 底下鋪一層糯米 中間放上各種配菜 最後在表面上蓋上一層糯米 桂林糯米飯就做好了 這就是我排了一個小時堆的成果 找個地方坐下來給你們好好點評一下 按照四塊錢一個的分量 他家在桂林算是給的最少的了 不過這個油量倒是多得有點嚇人 吃完這個 那不得直接從小鮮肉變成油膩大叔啊 糯米飯裏的配料還挺多 不過有一點必須要說一下 他家非常討巧的把薄脆換成了喵脆角 喵脆角預熱後變軟的速度非常快 而且少了薄脆的加持 糯米飯的口感也會變得很單一 如果在這方面想辦法偷懶的話 那就有點小過分了 味道先不談 就這個糯米的質量就有很大問題 一口下去全是硬的鍋巴 而且還帶有焦糊味 味型以甜爲主 剩下的就只有滿滿的油膩感 就算剔除了這幫硬的鍋巴不談 味道依舊算不上好吃 特供鹼料量少油膩 衛生方面這些都有問題 其實這家店已經很少本地人會去吃了 據我剛纔觀察 還在排隊的幾乎都是外地遊客 應該都是被網上那些美食攻略騙過來的 總之吧 想真正品嚐美食的話 相信我千萬