Cách làm thức uống giải nhiệt tươi mát với Sơ Ri và Khóm nấu đường, thật đơn giản thanh mát, Xanh TV xin mời A/c và các bạn tham khảo nhé. ---------- Đăng ký theo dõi video món ăn mới ở link dưới đây: https://goo.gl/zX1Rro Danh sách gần 400 món ăn Việt ngon chọn lọc của Xanh TV: https://goo.gl/nto4nj
Liên hệ với tôi: Mail: [email protected] Facebook: facebook/dungtranpaces
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh XANH TV tự biên tập, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
Hãy Theo Dõi Kênh Bằng Cách Nhấn Đắng Kí, Like and Share Ủng Hộ Chúng Tôi Với Nhé !!!!!!! CHÚC CÁC BẠN 1 NGÀY MỚI VUI VẺ !!!
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Tóm tắt video
Được tạo bởi AI
This video provides a step-by-step guide on how to make a refreshing, cooling beverage using acerola cherries (sơ ri) and pineapple (khóm) cooked with sugar. The drink is enhanced with seaweed (thổ tai) and optional fruits like longan or jackfruit for added texture and flavor.
Hi, xin chào các bạn và các anh chị
Hôm nay mình sẽ nấu trái sơ ghi
sơ ghi và khóm nấu đường
để làm món dạy khát ngày hôm nay
trước hết ở đây mình sử dụng 200gr sơ ghi
1 trái khóm
mình sử dụng 200gr đường
ngoài ra để cho nước dạy khát được mát
mình sẽ sử dụng thổ tai
gọi là rong biển
thổ tai mình sẽ ngâm với nước lạnh khoảng 10-15 phút
để cho phần này nở ra
sau đó mình sẽ rửa sạch lại
còn đối với phần sơ ghi này
sau khi rửa sạch xong
ở đây sẽ có phần cuốn
mình sẽ lấy ra
nếu các bạn có thời gian
mình sẽ lấy phần cuốn này ra
mình sử dụng cây trăm sỉ răng
khi phần cuốn ra rồi
thì ở đây mình rửa sạch lại 1 lần nữa
rồi phần khóm này mình sẽ sắt ra
mình sử dụng 1 trái khóm nhỏ
tại hôm nay mình nấu phần sơ ghi này ít
nên mình sử dụng 1 trái khóm nhỏ
còn nếu các anh chị nào mà chúng ta nấu nhiều
mình sử dụng 1 trái khóm
ngoài ra nguyên liệu khóm
mình có thể thêm 1 trái hẳn
còn gọi là trái trắt
mình sẽ thêm vô, mình sắt
rồi mình lấy giỏ luôn
mình lấy giỏ vào nước để cho vô phần nước này luôn
tuy nhiên mình làm như thế thì mình sẽ không để lâu
còn ở đây mình sẽ nấu phần khóm
và phần sơ ghi và phần tai này
nếu các bạn thích mùi hạt chanh hay tắc gì
thì mình sẽ bỏ vô thêm
và điều đặc biệt nữa là
các bạn thích sồi hay mít, nhãn hay trơm trơm
thì mình có thể cho vào luôn
ở đây mình sẽ cắt nổ luôn
như mình nói ban đầu là mình sẽ sử dụng thêm sồi hay mít
thay mình sử dụng sồi mình sắt hạt lụ
rồi bây giờ sau khi mình sắt khóm xong
rồi mình sẽ cho phần đường này vào
ở đây mình sẽ nấu hơi ngọt
nên mình sẽ cho 200gr đường vào
với khoảng 1-1.5 lít nước
rồi sau khi mình cho phần đường này vào
thì mình sẽ cho khoảng 1 muỗng cà phê
1 muỗng cà phê nhỏ
với phần muối
nếu các bạn muốn làm phần sơ ghi
để lâu như mình nói ban đầu
thì mình sẽ cho khoảng 1 muỗng cà phê muối vào
để nó hơi mặn mặn
để mình để nó được lâu
còn nếu mình ăn liền
mình làm trong ngày mình ăn hết luôn
thì mình sẽ cho 1 tí xíu muối thôi
khoảng nửa muỗng muối được rồi
sau đó thì phần đường dĩ khóm này
sơ ri này mình sẽ trộn chung với nhau
và mình để cho phần khóm này
thấm phần đường khoảng 30 phút
30 phút xong rồi đó mình đem đi nấu
sau khi mình ướp như thế này
thì phần đường này đã tan rồi
bây giờ mình sẽ bắt lên 1 nồi để mình nấu
rồi ở đây mình sẽ bắt 1 nồi nước
đây mình sẽ nấu khoảng 1 lít nước
nếu các bạn có hình kỳ nào chúng ta muốn nấu nhiều
thì mình tăng lượng nước lên
và phần nước ở đây đã hơi sôi lên
mình sẽ để cho nó sôi lên 1 chút xíu nữa
và mình sẽ cho phần sơ ri và phần khóm này vào
trong đây mình nấu
rồi khi nước ở đây đã sôi lên rồi
mình sẽ cho phần khóm và tây ri vào
trong đây mình nấu nha
mình nấu ở đây khoảng tầm cho nó sôi lên
khoảng tầm 10-15 phút
trong khi mình nấu cái phần sơ ri
thì ở đây mình sẽ đem cái phần trong biển này nè
cái phần ngũ tai này
mình sẽ đem đi
mình xả 1 vài nước cho nó sạch luôn
xả khoảng 3-4 nước vậy đó
rồi, cái phần nước này nó sôi lên rồi nè
ở đây mình sẽ niêm thử cái lượng đường nó vừa
như cái khẩu trị, cái vị của mình chưa
nếu mà nó lạc, nó ngọt quá gì
thì các bạn có thể thêm nước hoặc là giảm nước
có thể thêm đường
ở đây mình thấy độ ngọt này nó vừa rồi
và độ mặn này nó cũng được rồi
rồi bây giờ mình sẽ nấu thêm
nãy giờ mình nấu khoảng 5 phút
bây giờ mình sẽ nấu thêm 5 phút nữa
cho cái phần sơ ri này nó chín luôn
rồi, sau khi mình nấu ở đây được 10 phút
bây giờ mình sẽ dặn cái lửa riêu riêu
để mình nấu cái phần này thêm 10 phút nữa nha
rồi, ở đây mình nấu được khoảng là 20 phút rồi
cái phần sơ ri này nó cũng đã chín rồi nè
thì bây giờ thì sồi này mình có thể là
mình cho thêm, mình làm nước
mình cho vào cũng được
mình cho vào trong đây
mình nấu thêm 2 phút nữa cũng được
để cho cái phần sồi này nó được
trong đây nó thơm hơn
không thích sồi thì mình có thể là
mình cho mít vượt ngạn cũng được luôn nha
và ở đây khi bắt đầu sôi trở lại
rồi mình sẽ tắt bếp để nguội
rồi mình phải pha nước ha
cái phần này thì mình không hết
thì mình có thể là mình để trong cái ngăn mát
của túi lạnh á
mình giữ được rất là lâu
rồi, ở đây sau khi mình nấu
mình để nguội rồi
bây giờ thì mình sẽ bắt đầu là
mình sẽ làm nước muỗng nha
giờ mình sẽ cho vào trong cái phần ly này
rồi ở đây thì mình sẽ sử dụng thêm
là cái phần rau câu nè
rồi mình sẽ cho 1 ít cái phần rong biển này vào
rong biển thì này mình ăn sống được
nên mình sẽ cho vào sau nè
rồi mình sẽ cho cái phần nước đá vào luôn
rồi sau đó thì mình sẽ múc nước
mình cho vào trong đó trước
rồi nè, như thế là mình đã làm xong
cái phần sôi ri nấu
với đường, với khóm, với đường nè
các bạn, các anh chị
cái nước này rất là giải khát
và nó mát lắm nha
cái phần rong, cái phần thổ tai nè
thường là rong biển hay thổ tai gì
thì mình bỏ vào trong đây
mình ăn cũng rất là mát
và cái phần này, nước này nó thơm
cái mùi vị sôi, với khóm
rồi, như thế là mình đã làm xong
cái nước giải khát sôi ri khóm
nấu với đường, nước đường ngày hôm nay
còn bây giờ thì mình xin chào tạm biệt
và hẹn gặp lại các bạn, các anh chị
trong những video tiếp theo của mình nha
xin chào và hẹn gặp lại