Cách nấu Nước Ép Khóm thơm ngon thanh khiết ngay tại nhà của Xanh TV Xanh TV

Xin chào các bạn và các quý vị đã quay trở lại với kênh Sun TV Hôm nay thì kênh Sun TV sẽ giới thiệu cho các bạn tìm 1 nước uống để mình dạy khác nữa Đó là mình sẽ làm cái phần nước ép khóm nha Thì để làm cái phần nước khóm ngày hôm nay trước hết ở đây mình sử dụng khóm Tiếp theo đó thì mình sẽ sử dụng chanh hoặc là trái tắc Tắc thường gọi là quê mình hay gọi là tái hạnh Thì cái phần sử dụng tắc thì nó sẽ thơm hơn là phần chanh nha Ngoài ra thì để cái độ ngọt thì mình sử dụng cái đường vàng Trước tiên ở đây thì khóm thì đối với cái phần nước ép này thì mình sử dụng cái loại khóm nó chín thì nước ép nó sẽ ngọt hơn và nó sẽ nhiều nước hơn là cái phần còn sống nha Hôm nay mình sẽ sử dụng cái liều đường là 1kg khóm thì mình có thể sử dụng 300gr đường 300gr đường này nếu các bạn thích mà ngọt hơn thì mình có thể tăng số lượng đường lên hoặc là mình không thích ngọt thì mình có thể giảm cái lượng đường lại nha Thì đối với mình đây là 300gr đường vàng thì mình thấy nó khi mà mình pha với nước đá thì mình hay để trong tủ lạnh cái ngăn đá cho nó lạnh nó hơi đông đá lại thì mình thấy nó lượng nó vừa tại vì cái khóm này nó sẽ có phần chua mình thấy nó vừa còn nếu các bạn nào mà chúng ta không có uống đường nhiều thì mình giảm cái lượng đường lại Trước tiên ở đây thì khóm này mình sẽ đem đi mình rọt cái phần giỏ hết luôn ha mình sử dụng cái dao nó bén thì mình lấy cái phần khóm nó rất là ngon, nó ngọt luôn ha Giờ mình sẽ xắt ra luôn mình lấy luôn cái phần lỗi bên trong luôn ha còn cứng luôn mình xắt nhuyễn ra để mình bỏ vô cái máy mình xoay còn nếu chị nào có cái máy ép thì mình bỏ vô mình lấy mình ép nước cũng được ha Rồi bây giờ thì mình sẽ dùng cái máy xoay xích tố để mình xoay cái phần khóm này ra nha Bây giờ cái liều lượng mình sử dụng là mình sẽ chia sẻ với các bạn các anh chị luôn là mình sử dụng 1kg khóm mình sử dụng khoảng 300gr đường 1kg khóm này thì mình sẽ cân cái lỗi khóm mình gọt giỏ rồi nha thì mình sẽ tự hao 1 cái khóm tặng là 300gr hồi nãy mình sử dụng đây cái khóm của mình là sử dụng là 1kg tư mình gọt ra rồi mình bỏ hết khoảng 1kg thì mình sử dụng 1kg khóm là khoảng từ 1-2 lít nước nếu mà muốn nằm đặt thì mình có thể sử dụng 1 lít nước còn nếu mà mình uống hơi lỏng lỏng thì mình có thể sử dụng 2 lít nước và khoảng 300gr đường nha tỷ lệ là 1kg khóm 300gr đường phèn và khoảng là 1-2 lít nước cũng tùy theo nha ở đây thường thì mình nấu khoảng là 1 lít khoảng là tầm là khoảng 2 lít nước rồi bây giờ thì mình sẽ cho nước vào trong đây từ từ mình xay mình cho ở đây là khoảng là 600-700ml nước mình xay còn nhiêu thì hồi mình cho vào trong cái nồi đó mình bỏ vô trong đây mình lượt bớt các con vỏ nha các con... tại vì nhiều khi mình xay ra cái sát nó nhiều quá mình uống nó không ngon mình sẽ lượt bớt nha lấy nó từ từ rồi mình sẽ chế thêm cái nồi này của mình nấu được khoảng là tầm là 3 lít nửa cho nên mình nấu khoảng là 3 lít nửa nha với các bạn nào mà chúng ta uống đậm đặc thì mình sử dụng khoảng là 3 lít thôi còn nếu mà uống muốn lỏng ra thì mình sử dụng khoảng là 4 lít để cho cái bọt này nó lắng xuống chút nha bây giờ thì mình sẽ quớt cái con bọt này bớt nha rồi bây giờ thì bắt đầu là mình sẽ lửa lên nấu nha để cho cái phần cái phần nước khóm này nó sôi lên mình sẽ phần cái lửa nhỏ lại rồi sau khi cái con nồi nước này mình nấu nó đã sôi lên rồi nè nãy giờ nó đã sôi lên thì bây giờ mình sẽ cho cái đường vàng vào nha cái đường vàng này mình cho vào trước tại cái đường vàng này mình nấu nó lau tan hơn còn nếu mà đường cát thì mình để cho sôi thêm khoảng là 2-3 phút rồi mình hãy cho vào bây giờ đổi với 3 lít nước này thì mình sẽ tăng cái lượng đường lên 1 tí khóm thì mình sử dụng 300gr đường thì 2 tí này mình sử dụng là 600gr đường nếu mà cảm thấy cái độ ngọt cái khóm này nó cũng tùy theo là nó chua hay không chua nha mình tăng cái độ đường lên nha thì mình sẽ nêm đối với mình công thức này nó cũng tùy theo cái lượng khóm mà chua hay không chua mà mình tăng hay là mình giảm cái lượng đường lại nhiều khi các bạn mình sử dụng cái lượng khóm mà khóm nó kiểu như là nó xanh người ta hái để lâu quá thì nó sẽ có màu chín chín không tươi thì nó có cái độ chua nhiều hơn là cái khóm mà mình đang sử dụng khóm chín cay luôn rồi, sau đó thì mình bắt cái lửa nhỏ lại mình bắt cái lửa nhỏ như thế này mình nấu riêu riêu thôi mình nấu riêu riêu cái phần nước khóm này khoảng từ 5 đến 10 phút có nhiều chỗ người ta bán người ta sẽ sử dụng không sử dụng đường cát, đường phèn mà người ta sẽ sử dụng đường táng đường vàng, đường đen, đường thùng thì nó sẽ có màu đậm hơn là phần khóm của mình mình đang sử dụng đường phèn nên màu nó không có đậm như những chỗ người ta bán sau đó thì mình sẽ nặn phần chanh này vào chanh này chanh hoặc là tắc thì mình nặn nó thơm hơn mình cho ở đây khoảng chừng tắc thì mình sẽ cho khoảng 3-4 trái để cho có mùi thơm, còn chanh mình sẽ cho khoảng 1 cuốc tư thôi tại vì trong đây khóm có độ chua rồi mình cho chanh vào để cho mùi khóm nó thơm sau đó thì mình sẽ cho muối nếu mà mình nấu cái nước này mình cho 1 tí xíu muối bọt muối hột hay muối bọt gì cũng được mình đang sử dụng muối bọt mình sẽ cho 1 phần tư của 1 muỗng cà phê muối kiểu như mình dành có độ ngọt và phải có độ mạnh kiểu như âm dương vậy đó bây giờ đợi cho phần đường phèn này nó tan ra hết rồi mình sẽ thử phần nước khóm của mình để xem nó có ngọt hay không mình nấu ở đây khoảng 10 phút rồi phần này nó sôi trở lại mình bắt lửa riêu riêu nấu tiếp nhưng khoảng thời gian mình nói là khoảng 10 phút bây giờ nó đã tan đường rồi mình sẽ thử phần nước này coi nó ra sao phần nước này của mình nó hơi chua mình sẽ cho kiếm khoảng 200gr đường nữa là mỗi cái khóm mình cho 400gr đường 2kg mình sử dụng khoảng 800gr đường bây giờ mình sẽ bắt đầu cho đường thêm vào đối với phần đường đường phèn nó ngọt thanh mình cho khoảng 800gr hoặc là 900gr đối với đường gác nó ngọt hơn mình sử dụng khoảng 3-3,5 lít nước mình sử dụng khoảng 800gr đường và 2kg khóm ở đây nếu chị nào thích ngọt nữa mình sợi lạ còn thích ngọt nữa thì mình sử dụng thêm 1kg đường mình sử dụng 1kg đường thì nó sẽ ngọt mình để đến màn đá nó vừa tại mình không có thích ngọt nhiều nên mình sẽ cho khoảng 800gr rồi mình nấu tiếp đây là khoảng nãy giờ mình nấu khoảng 5 phút thì 5 phút nữa mình nấu lửa riêu riêu thôi ở đây phần nước khóm mình nấu khoảng 10 phút bây giờ mình sẽ tắt bếp mình tắt bếp để cho nó nguội sau đó mình sẽ vô trong chai để trong nhan đá bây giờ phần nước ép rất là thơm mùi đậm của mùi khóm rất là thơm nếu bạn chưa thử thì hãy thử mình nấu phần nước khóm đã nguội bây giờ mình sẽ cho vào trong chai cho vào trong chai để trong ngăn mát nếu uống liền thì để trong ngăn mát và phần ngăn đá để giữ lâu như thế là mình đã làm xong món nước khóm ngày hôm nay còn bây giờ thì mình xin chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn các chị trong những video tiếp theo của mình xin chào và hẹn gặp lại