Các A/c và các bạn có thể làm món Rau Câu Sơn Thủy chỉ với các bước đơn giản, xin mời các bạn và A/c theo dỏi cách làm của Xanh TV nhé. ------------------ Đăng ký theo dõi video món ăn mới ở link dưới đây: https://goo.gl/zX1Rro Danh sách gần 400 món ăn Việt ngon chọn lọc của Xanh TV: https://goo.gl/nto4nj
Liên hệ với tôi: Mail: [email protected] Facebook: facebook/dungtranpaces
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh XANH TV tự biên tập, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
Hãy Theo Dõi Kênh Bằng Cách Nhấn Đắng Kí, Like and Share Ủng Hộ Chúng Tôi Với Nhé !!!!!!! CHÚC CÁC BẠN 1 NGÀY MỚI VUI VẺ !!!
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Tóm tắt video
Được tạo bởi AI
This video provides a step-by-step guide on how to make \"Rau Câu Xuân Thủy,\" a visually stunning multi-colored jelly dessert. The creator demonstrates how to prepare the jelly base and use natural ingredients like beetroot, pandan leaves, and coconut milk to create a marbled, layered effect.
Các bạn thấy khi mình đổ rau câu như thế này
Rau câu Xuân Thủy rất đẹp
Màu sắc khoa lẫn với nhau rất đẹp
Xin chào các bạn và các bạn đã quay trở lại với kênh
Hôm nay mình sẽ làm món rau câu Xuân Thủy
Để làm món rau câu này, trước hết ở đây mình sử dụng bột rau câu
Rau câu mình sử dụng bột rau câu đội giòn
Mình sử dụng màu của dền
Màu xanh của lá dứa
Màu sữa dừa
Và đường, ở đây mình sử dụng đường luôn
Trước hết ở đây mình sẽ sử dụng bột rau câu 50gr
50gr bột rau câu
Với 50gr này mình sẽ cho khoảng 3 lít rưỡi nước vào trong đây
Nếu các bạn thích ăn rội rau câu giòn, cứng thì mình sẽ cho khoảng 3 lít rưỡi nước
Ở đây mình sẽ sử dụng khoảng 3 lít rưỡi nước trước
Sau khi cho 3 lít rưỡi nước vào, mình sẽ cho đường vào
Ở đây mình thích ăn không ngọt nên mình sẽ cho khoảng nửa kg đường
Nếu các bạn thích ngọt thì mình sẽ cho khoảng 600-700gr đường
Cái nồi này hơi tràn, mình đổi nồi khác
Sau khi cho rau câu, đường và tan vào trong đây
Mình sẽ cho 1 tí xíu muối vào
Ở đây mình sẽ cho 1 tí xíu thôi, để có mùi muối
Mình sẽ quậy lên cho tan và để trong vòng khoảng 5 phút
Rồi mình sẽ để qua 1 bên
Cái phần nước cốt dừa này, mình sẽ dắt phần nước cốt dừa này đậm đặc
Phần nước cốt dừa này mình sẽ lấy 300ml nước cốt dừa đậm đặc
Mình dắt ra, để riêng qua 1 bên để nó lắm cái cặn
Rồi mình lấy cái cặn đó bỏ ra nha
Rồi đối với cái phần lá dứa này
Lá dứa này mình sẽ sử dụng 50ml lá dứa
Nếu các bạn, các anh chị nào mà chúng ta sợ
Mà cái phần lá dứa này nè, nó đắng
Thì mình sẽ cho 1 muỗng cơm đường vào
Mình cho cái phần đường vào trong cái lá dứa
Thì nó sẽ bớt lắm nha các bạn, các anh chị
Ở đây thì mình sẽ cho, mình lấy 50ml nước lá dứa đậm đặc
Mình sẽ cho khoảng 1 muỗng cơm đường vào trong đây
Nếu các bạn, các anh chị nào mà chúng ta sai đặc
Thì mình khỏi để tủ lạnh
Còn nếu các bạn, các anh chị nào sai lỏng
Thì mình để tủ lạnh qua đêm
Mình lấy cái phần nước ở phía dưới nha
Rồi, củ dền này, mình sẽ sử dụng củ dền này
Mình đem đi nấu, mình xắt cái củ dền này ra
Để mình nấu nha
Mình nấu, mình lấy nước
Mình lấy cũng khoảng là 50ml nước
Cái phần củ dền này
Mình nấu với cái lửa mà nhỏ thôi
Để cho củ dền này ra hết cái màu nó mới đẹp nha
Còn nếu các anh chị nào mà mình sử dụng củ dền
Mình nấu lửa lớn quá
Thì cái màu củ dền nó ra không hết, nó không đẹp nha
Rồi, ở đây sau khi mà mình nấu được khoảng là 5 phút thôi
Bây giờ thì mình sẽ bắt đầu là mình đem đi mình nấu nha
Ở đây mình nấu cái phần rau câu này
Thì mình sẽ phấy liên tục nha
Nếu mình là không phấy
Thì hồi nó sẽ bị khét ở dưới cái đất nồi á
Cho nên ở đây mình sẽ phấy liên tục luôn
Rồi, ở đây cho phần rau câu này nó sôi lên
Thì mình sẽ để cho nó sôi từ khoảng từ 1 đến 3 phút
Rồi mình tắt bếp nha
Hớt bọt ra nha
Chị nào mà mình ấy thì mình hớt bọt ra
Rồi, sau khi mình nhắc cái phần rau câu xuống
Thì mình sẽ cho vào trong mỗi cái tô
Cái phần rau câu nha
Rồi, sau đó mình phấy lên cho cái màu nó đều nè
Rồi, sau đó thì mình sẽ dùng 1 cái khung để rổ rau câu
Các bạn có thể là mình sử dụng cái khung hoa, hình hoa hoa
Mình là rổ cái phần rau câu nha
Rồi, nếu các bạn, các chị nào thích cái màu, cái màu nào nhiều
Thì mình sẽ cho cái phần màu đỏ nha
Thì ở đây thì mình sẽ cho cái phần màu trắng dừa nè, nhiều nè
Mình sẽ cho vào trong đây
Rồi, sau khi mình cho cái màu trắng vào trong đây nha
Tại vì cái phần này mình để cho nó hơi nó nguội nguội nha
Nó đông cái lớp mặt áo trên đó
Rồi mình hãy cho tiếp tục cái màu khác vào nha
Chứ bác bạn mà chưa đông lớp áo trên
Nếu nó còn ấy đó
Thì mình cho vào nó không có còn như
Làm được cái màu rau câu sương thủy nữa
Mình sẽ đợi nha, mình đợi cho nó nguội nguội
Rồi, ở đây là các bạn có thể thấy cái lớp áo
Cái phần lớp áo ở trên đây nó hơi đông đông lại
Có thể là mình cho tai vào mình sờ cũng được nè
Nó hơi đông đông lại
Rồi mình tiếp tục cho cái phần màu vô tiếp nha
Rồi ở đây thì mình có thể là mình cho
Bất kỳ cái màu nào vô cũng được
Mình cho cái màu này vô
Mình giúp bác ha
Như mình cho xuống
Thì mình sẽ đừng có những nhiễu nha
Rồi sau đó thì mình sẽ cho
Tiếp tục cái màu thứ 2 vào
Rồi ở đây nó càng
Càng về sau
Thì nó sẽ càng nguội nha
Nó mau nguội lắm
Thì mình sẽ bắt đầu là mình bỏ vô luôn
Nó còn 1 nửa này
Thì mình cũng bỏ vô luôn ha
Nó sẽ đóng như thế này nè
Rồi bắt đầu thì mình sẽ để
Ở đây khoảng 1-2 tiếng
Đồng hồ cho nó nguội lại
Tại vì cái hôm nay mình làm hơi dày
Nên nó sẽ hơi lâu nguội
Để có thể để hoài hoặc để trong
Trong ngăn mát tủ lạnh đều được luôn nha
Rồi cái phần sau khi rau câu này
Mình đã đổ xong rồi nè
Để khoảng 2 tiếng rồi
Thì bây giờ cái phần rau câu này
Nó đã
Đông lại hết rồi
Mình sẽ lấy ra cho các bạn xem nha
Bây giờ thì mình sẽ
Sẻ cái phần rau câu này ra thử
Ở bên trong cạnh tao nha
Đây
Các bạn thấy các anh chị thấy là
Khi mình đổ rau câu như thế này nè
Cái rau câu sơn thỉ này rất là đẹp nha
Và cái màu sắc của nó nè
Nó pha lẫn với nhau rất là đẹp
Rồi nè các bạn
Các anh chị như thế là mình đã làm xong
Cái món rau câu sơn thỉ
Ngày hôm nay rồi các bạn
Rồi bây giờ thì mình xin chào tạm biệt
Hẹn gặp lại các bạn
Trong những video tiếp theo của mình nha
Xin chào và hẹn gặp lại