燒鳥 東京美食 | 燒鳥 | 預約要等1年半的柴火燒鳥

這段影片記錄了博主探訪一家預約需等一年半的頂級柴火燒鳥餐廳。餐廳以獨特的柴火烤製技術取代傳統碳火，提供從高板雞、高原比內地雞等頂級食材製成的創意料理，將懷石料理的精髓與燒鳥結合，營造出極具層次感的味覺體驗。