大阪美食 | 天婦羅 | 連續10年米其林的天婦羅店果然很不錯

這段影片介紹了位於大阪北新地、連續10年獲得米其林星級的天婦羅店。主廚平石先生不僅實力雄厚，還在料理學校任教。該店風格偏向關東風，在食材原味與油香之間取得平衡，尤其是蔬菜類天婦羅表現驚艷，整體性價比高，是體驗傳統江戶前風格的絕佳選擇。