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排骨與番茄你千萬別這麼做，酸爽可口我拍你不夠喝的
進階的家庭主廚
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2026年5月11日
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番茄排骨湯的焯水與準備步驟
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番茄炒沙與湯底熬製
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砂鍋小火慢煮完成番茄排骨湯
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我告訴你,番茄與排骨,千萬別這麼做 排骨涼水下鍋 加入蔥姜 料酒 蓋上鍋蓋 開火焯一下 水開後焯2分鐘,撈出吸油溫水 清洗乾淨 再次起鍋加入食用油 油熱後加入煎好的西紅柿丁 炒出沙來加入適量的水 然後加一些番茄醬 蓋上鍋蓋,大火燒開 把焯好的排骨放到乾淨的砂鍋裏 蓋上鍋蓋 小火慢煮30分鐘 一起蓋上鍋蓋 這樣這道好吃的番茄排骨湯就做好了
