千層糕|很多人喜歡吃千層糕,但又不知道怎麼做,其實做法很簡單,在家就能做。 
2024年10月7日 10:04:15

千層糕|很多人喜歡吃千層糕,但又不知道怎麼做,其實做法很簡單,在家就能做。 2024年10月7日 10:04:15

小高美食筆記
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千層糕|很多人喜歡吃千層糕,但又不知道怎麼做,其實做法很簡單,在家就能做。
配方:
一.紅色粉漿:
1.紅糖 100克/brown sugar 100g
2.溫水 200克/warm water 200g
3.木薯澱粉 150克/Cassava starch 150g
二.白色粉漿:
1.細砂糖 100克/caster sugar 100g
2.牛奶 200克/milk 200g
3.木薯澱粉 150克/Cassava starch 150g