Gỏi mít non miền Trung món ăn chơi làm đơn giản tại nhà

Natha Food
51 người theo dõi
3 Lượt xem video·27 thg 4, 2026
Cái gỏi này là gỏi miền trung
Lâu lâu mẹ hay làm cho ở nhà ăn lắm
Cuối tuần mẹ hay làm lắm
Cái gỏi này mình làm rất là đơn giản
Nhưng mà ngon lắm các bạn
Mình sẽ ăn chung với bánh tráng cho nên nó giòn giòn
Mít nó cũng mềm mềm, ngọt ngọt
Thịt với tôm
Ăn rất là đã luôn
Thì ăn với nước mắm
Vậy hái cái trái này hả mẹ?
Trái đó đó
Trái này nó có hạt không chị hái?
Nó vừa có hạt, bà non
Con hái làm sao ta?
Làm như vậy đó
Đã quá
Con sót vào có mấy chùm mà trời
Con gì ăn?
Chuột
Chuột mà sao nó trên cao được
Chuột này người ta ăn thịt được đó chị
Trời đã quá
Chuột này là chuột đồng đó hả?
Chuột đồng đó
Đi về nè
Trời ơi bình thường con thấy nó chua lắm mà sao cái này ngọt ta
Cái này nó chín rồi nó ngọt à
Cái giống nó hả vậy?
Cái này ngon đó
Đã
Cái mít non hôm qua mình hái nè
Giờ mình làm gỏi mít nha
Mít trộn hay là gỏi mít mẹ?
Gỏi mít
Non như vậy là được hả mẹ?
Hay là mình phải lấy lỗi không hạt luôn
Vậy rồi làm có ngon không mẹ?
Cắt cũng được hả?
Luộc
Giờ mình luộc hả mẹ?
Chẻ ra mình luộc hết không?
Mình cắt cái vỏ ra rồi mình luộc nha các bạn
Nếu mà không thì mình mua mít
Mình bỏ nước vô mình luộc nha
Có để muối gì không mẹ?
Xí muối vô
Vậy là mình cho khoảng 1 muỗng muối vô nha
Rồi mình đậy nắp lại ha
Đậy nắp lại cho nó mau chín
Giờ mình luộc thịt nha
Xí muối vô trong nước luộc thịt
Mình chưa bập bếp
Mình luộc thịt
Nước ấm ấm mình để thịt vô nha
Chắc khoảng cỡ 10 phút không?
Miếng miếng này nhỏ nha
Mình có trở lại không mẹ?
Luộc thì cũng lâu ha
Hôm qua biết hái cái trái nhỏ kia
Rồi thấy cái này nó cũng nhỏ
Chín chưa mẹ?
Chín rồi
Mình sọt đũa hay làm sao biết chín
Cái này nó nhỏ
Miếng nhỏ nó chín rồi đó
Đúng rồi, mình sọt đũa vô
Nó khủng rồi chín nha
Mình thọt lỗ vậy nó chín là được hả mẹ?
Mềm
Vậy là mình làm sao cho nó mềm là được ha
Thấy ngoài chợ người ta bán không có hạt luôn á
Mình có hạt
Vậy là ngon hơn ha mẹ
Ngon hơn
Ở ngoài chợ nó có cái loại mít mà luộc rồi
mà màu đỏ đỏ mẹ
Mít đó họ hầm á
Hồi nãy kiếm nách là họ hầm
lâu rồi rụt nó luộc
Vậy cái kia là nó mềm hơn cái này
Mềm hơn cái này
Mình làm gỏi
Vậy là mình làm gỏi là mình không có dùng cái mít đỏ đó
Không dùng cái mít đỏ đó
Thử hầm
Thơm
Vậy là mì quảng mình ăn nén
Còn cái này không có nén
Phi mỡ hành để mình làm trong gỏi
Cho nó ngon ha
Thơm quá
Thịt ngon quá
Giờ mình xắt thịt với mình lột tôm
Mình làm gỏi
Xắt nhỏ xí hả mẹ
Vậy là mít mình xắt nhỏ
Thịt mình xắt nhỏ sợi sợi giống vậy nha
Mấy con tôm này luộc
Thắp cũng chín rồi
Bây giờ cũng lột vỏ nó luôn
Đây mình giả ít 1 củ tỏi
Với lại ít ớt
Mình làm nước mắm
Cái này có tỏi, ớt chứ chưa có
Cái gì hết không nè
Thơm quá, nước mắm thôi
Mình cho 1 xíu nước mắm ngon vô
Mình lựa chén nước mắm
Chén nước mắm của người quảng như vậy đó
Mình bỏ thịt vô
Bắt đầu mình làm gỏi nha các bạn
Cho thịt vào
Cho tiêu vào luôn
Cái này cho chắc ở
Xíu tiêu thôi
Nhiều cay lắm
Nửa muỗng cà phê
Cho tôm vào luôn
Cho 1 xíu bột ngọt nha các bạn
Có tiêu vô thơm ghê
Nước mắm mình nãy mình dằm á
Giờ mình cho vô nha
Mình cho nước mắm vô
Mình ăn thử miếng thịt nó vừa hay không là được rồi
Xong rồi
Vậy là không có muối hả mẹ
Không có muối
Ở trong cái mít này
Luộc có miếng muối rồi
Trộn vô cái mít
Cái mít đó các bạn
Thích ăn nhiều thì để nhiều nha
Ít thôi nha
Mình ăn khoảng chừng cái này nãy
Chắc ở 150gr mít
Nếu mà lạc
Thì mình thêm cái nước mắm
Dằm gỏi ớt rồi nãy vô nha
Cái này là rau răm á các bạn
Thái ra
Thái nhỏ ra
Người Trung ăn gỏi hay có rau răm
Thơm lắm
Nhưng mà các bạn nào con gái kỹ không ăn
Thì mình làm ít cho thơm
Xíu thơm cũng được
Cái dầu hồi nãy mình phi hành đó các bạn
Giờ mình đổ vào trong cái gỏi
Cho nó thơm nha các bạn
Chắc có 1 muỗng canh
Rồi mình cho cái hành phi vào luôn
Cái món này nè
Phải có hành nó mới ngon nha
Nó béo béo nó ướt ướt
Rồi mình cho rau răm vô
Trong rau răm này
Mình có húng lũi nữa nha các bạn
Có thêm húng lũi nha
Mình thích ăn nhiều rau răm
Mình để nhiều rau răm
Ngò rí mình có bỏ không nè
Bỏ lên chay nha
Xong rồi đó
Đơn giản ghê không
Đậu phộng
Nửa chén luôn hả
Nửa chén đậu phộng cho nó ngon
Đã quá
Bỏ đậu phộng vô nhiều nhìn thấy hấp dẫn không
Nửa chén luôn nha các bạn
Rồi xong
Ngon quá
Xong rồi đó
Cái món này là người Quảng
Người ta không có ăn chanh
Nếu mà các bạn người Nam thích ăn chanh
Thì mình dắt chanh vô
Thì nó chua nó thêm ngon
Xin mời các bạn ăn gỏi
Đây
Cái món gỏi mít miền Trung
Đơn giản nhưng mà rất là hấp dẫn nha
Mình sẽ ăn kèm với bánh tráng nè
Bánh tráng chấm nước mắm không cũng ngon nữa
Gòn ngon quá
Gắp một miếng
Gồm có mít nè các bạn
Tôm nè
Rau
Ăn cái món này chủ yếu là
Mình ăn nhiều rau đó các bạn
Ngon lắm
Thích ăn cái món này lắm
Ngồi ăn không
Ăn với uống bia
Ngon lắm các bạn
Cái món này
Mình không cần phải làm cái gỏi này cho nó vừa nha
Mình nêm nó
Nó hơi lạc lạc
Chấm nước mắm ăn nó rất là ngon
Còn người Nam muốn ăn lạc
Thì mình khỏi nêm
Khỏi chấm nước mắm luôn
Chứ mà mình nêm nó vừa trong cái gỏi rồi
Khi mà người ta chấm nước mắm
Nữa thì nó mặn
Ăn thử cái món này đặc biệt là
Mình ăn với bánh tráng
Rất là ngon
Nó giòn giòn
Béo béo
Mình ăn trúng miếng tôm thì nó ngọt
Mà ăn mít thì nó cũng ngọt
Ngọt mà nó mềm mềm
Cái món gỏi này nó rất là lạ
Lạ miệng nhưng mà lại là ngon lắm
Bây giờ mình sẽ ăn thử cái miếng không
Không có bánh tráng
Nó ngon là nhờ
Thường các món gỏi
Các bạn sẽ thấy là rất là nhiều
Gỏi, rau
Còn cái này nó chỉ có mít
Với thịt, với tôm
Rất là nhiều thịt, rất là nhiều tôm
Cho nên là mình ăn cảm giác nó đã
Chứ mà
Nó không có bị ngán
Rất là thơm luôn nha các bạn
Thơm mùi đậu phộng nè
Thơm mùi hành phi nè
Mà thường mình thấy
Ăn cái gỏi này mà chấm
Cái nước mắm mà
Tỏi ớt mà nguyên chất như thế này nè
Nó động lại trong miệng mình
Cái vị mặn mặn
Rất là thích
Hôm nào các bạn thử làm cái món gỏi
Miền Trung này cho cả nhà thưởng thức nha
Hoặc là mình làm để ăn chơi
Ăn để uống bia
Hoặc là ăn trước khi
Mà ăn các món chính
Cảm ơn các bạn đã theo dõi
Các bạn nhớ đăng ký
Kênh Nata để theo dõi
Nhiều clip mới hơn nha
Xin chào và hẹn gặp lại
