帶大家嘗一下地道富順豆花，巴適得板。

大家好我是王鑾 今天一早從成都趕回自貢板橋老家 帶我徒弟感受幾家我覺得比較有特色的餐飲店 今天早上吃了第一家早飯 福順豆腐走起 睡醒沒有?清靈早 睡醒了 今天帶你去吃的這家豆腐他做了很多年了 一看就是老店子 三個人三碗豆腐整點涼菜 一半瘦一半肥的 娘娘你每天一般幾點起牀? 四點 哎呦你還是辛苦要注意身體哦 謝謝 做這一行嘛都要起早了嘛 這一行不起早就不行了嘛 哎呦二十多年了 新年快樂哈娘娘 好 不想麻煩你哦 沒有今天都快樂 娘娘你弄的這個豆腐好久沒弄了 弄了幾年了有90年了 我吃蘸水量比較大 加兩個到裡面 用個大碗好蘸一點 哇這個太香了哦 安逸 哇這個涼拌菜看著都有食慾 吃豆花一定要把它攪拌均勻 可能很多人有的說過 你要打好多蘸水哦 吃豆花很多時候很多人說的就是吃它的蘸水 蘸水也是它靈魂與的好吃 豆花的特點是什麼呢 綿紮綿軟不爛雪白如玉 子宮它有兩個餡一個是複純餡一個是溶餡 複純豆花和溶成豆花 溶成豆花和複純豆花有區別 溶成是葷姜豆花 它吃的蘸水那邊就是喜歡燒焦的 它的調味料就更豐富一點 但是複純喜歡吃什麼呢 吃白海椒 今天過來吃還是二十多年的味道 因為以前讀書的時候經常來吃 拍這個視頻純粹是宣傳我們的美食 如果感興趣的可以來體驗一下 這個地方的拌炒豆花和涼菜非常的有特色 蘸了豆花蘸起來一點都不膩 多拌這個非常的下飯 喜歡吃糉子粉的朋友可以來感受一下 你們還想看碗條那些美食打在屋頂上我下來跟你們分享 今天視頻就在這裡拜拜