脆嫩鮮香的蘸水紅油菜,配上蘸料,辣得過癮。

無辣不歡
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5 觀看·2026年3月9日
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紅油菜你們都拿來炒來吃
今天和大家分享一個新吃法
蘸水紅油菜
脆嫩鮮香配上蘸料
辣得過癮
紅油菜片一下
片成節節備用
起鍋燒菜籽油
碗里加海椒面和芝麻
用筷子把它拌一下
這個做法非常家常
以前我們小的時候
都是這樣弄的
淋上剛燒的菜籽油
這一步是把辣椒麪熗香
要翻兩三次淋
不要一次淋
每次淋完攪拌一下
香味也出來了
起鍋焯水
加鹽一勺
蘸點菜籽油
水開後下入紅油菜
煮個兩分鐘
喜歡吃耙點的可以多煮一下
撈出瀝掉水分
出鍋裝盤
蘸碗里加醋半勺
生抽大半勺
少量鹽
雞精
花椒麪
蒜末
蔥花就可以了
蘸之前把它調拌均勻
這道脆嫩鮮香的
戰術紅油菜就給大家做好了
喜歡的趕緊試試
