兔兔吃法 百吃不膩的泡椒兔來了, 泡椒、野山椒、小米椒缺一不可!

無辣不歡
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7 次觀看·2026年2月22日
四川兔子千千萬,子宮就幹一大半
沒有一隻兔子能夠活出走出之國
兔兔那麼可愛
如果加上小米辣,二荊條,泡椒
那就更可愛了
這一期給大家做個子宮特色泡椒腿
老規矩,兔肉切丁
清洗乾淨,開始醃製
醃製方法和旋骨腿是一樣的
挑地位,去腥,上漿
適量油,鎖水
起身油溫下腿丁
腿丁收縮,變色後撈起
鍋中炸菜籽油
先用青花椒炒香
做泡椒腿
泡椒和鹽沙椒是提高腿肉酸爽
最最最重要的關鍵
再來點小米辣,二荊條和一些大蔥
增加辣度,豐富色澤
這樣做出來的泡椒腿,嫩滑鮮美
骨頭吃,紅油焗都安逸
下期你們想看我做什麼口味的兔子
