一捏就碎的刀口海椒，水煮牛肉好吃的秘訣，很多人問我怎麼做的，教程來了。

很多粉絲朋友問我 刀坎辣椒是怎麼製作的 整整我就教大家做一個 完美的刀坎辣椒 準備一鍋幹海椒 油要少點 倒入青紅花椒爆香 下幹海椒 翻炒出香味 烘乾 看這刀坎海椒好不好 主要看它脆不脆 要像這種一捏就碎 就很OK 刀坎海椒 還是要用刀剁出來 纔有那種感覺