入口即化的著名蛋糕！每個節日你都可以做這個蛋糕招待客人

三個雞蛋 少許鹽 130克糖 60克低筋麪粉 35克可可粉 2克泡打粉 儘量不要攪拌太久 形狀19釐米 放入預熱好的烤箱 以160攝氏度烘烤 約40到45分鐘 一個雞蛋 30克玉米澱粉 160克煉乳 250毫升牛奶 一些香草精 煮香草布丁 不斷攪拌直至變稠 當淡奶凍開始沸騰時 再煮30到60秒 讓澱粉凝固 蓋上保鮮膜 讓其完全冷卻 檢查蛋糕的熟度 並讓它在罐中完全冷卻 將冷卻後的蛋糕從模具中切出 不去掉羊皮紙 切成兩層 170到180克黃油 黃油和淡奶凍的溫度應該相同 用牛奶或奶油浸泡蛋糕 首先將其放入冰箱中 不要除去羊皮紙 80克糖 10克玉米澱粉 20克可可 150克牛奶 水 煮沸不斷攪拌 35克黃油或無味植物油 放入冰箱10到15分鐘 美味無比的 Escamo蛋糕就做好了 這是一個非常美味的蛋糕 祝你胃口好 謝評論