粗糧水果甜點，酥脆的外殼香甜可口的餡料非常好吃，怕胖者的福音

這款小甜點非常好吃 賣相也非常不錯 還沒想好叫什麼名字 就叫它水果甜點吧 用粗糧做的杯子 餡料是水果做的醬汁 吃起來非常好吃 層次豐富 準備一個大點的碗 加入銀嘴豆粉 普通麪粉和玉米麪各100克 60克的杏仁粉 還有一小撮鹽 攪拌均勻 30克桂花糖 再次攪拌均勻 玉米油50克 清水50毫升攪拌至沒有乾的粉狀 完全融合後就像這樣 一個軟乎乎的麪糰 拿一個模具 把麪糰分成幾個差不多大小的劑子 把小麪糰像視頻中這樣按壓出一個個小杯子 烤箱預熱後調至175度烤20分鐘左右 現在我們來做一個果醬 250克黑加侖洗淨 也可以換成藍莓 用工具把其中一半倒出汁 倒在一個大點的容器中 把剩下的一半加入進來不用打碎 加入40克桂花糖攪拌均勻 再加入25克玉米澱粉攪拌成糊狀 放到煤氣竈上用小火熬煮 加入半個檸檬擠出來的汁 防止果醬顏色發黑和增加香味 大概煮4分鐘左右用最小的火煮 蛋糕杯子烤好後取出來讓它自然冷卻 這樣就會變成比較結實的蛋糕杯子 把果醬倒入蛋糕杯子中 撒上少許椰蓉和巧克力碎 還有一些杏仁片裝飾一下 這樣我們的水果甜點就完成了 這個蛋糕看着顏值超高也非常好吃 酥脆的外皮香甜的線性吃一次就忘不了 下期見拜拜