減脂期吃了2個月的魚豆腐，涼拌燉湯鮮香有彈性，天天吃都不膩

這兩天大家都在催我發減脂餐 今天就給你們分享 我這兩個月期間吃過最多的 就是這款魚豆腐 真的是百吃不厭 平常晚上用來燒豆腐湯 蔬菜湯都非常的鮮美 今天用到的是800克巴沙魚 解凍之後沖洗一下 然後用廚房紙巾吸乾水分 再加蝦仁蔥姜然後打成泥 如果是小朋友吃的話 不喜歡生薑的辛辣味 可以泡成蔥姜水 打好的魚醬看着就有彈性 再加雞蛋紅薯澱粉 胡椒粉鹽糖 然後混合上勁 這一步可以攪摟雞腳 也可以手動攪拌 再找一個容器底部噴一點油 這樣可以方便脫膜 然後裝入魚醬整理平整 再蓋上保鮮膜 上鍋蒸25分鐘左右 如果容器大一點鋪的薄一點 20分鐘就夠了 蒸好之後放涼脫膜 然後切成方塊 切好之後就可以直接吃 吃不完的話 可以放冰箱冷藏或者冷凍保存 可以一次多做一點 平常用來燉冬瓜湯 菌菇湯 豆腐湯 蔬菜湯都特別的鮮美 不需要放任何調料 如果四面都煎一煎的話 味道除了鮮還特別的香 就這樣煎好之後 我家老牛就當零食 直接吃掉了一盤 味道口感是又鮮又香 還QQ彈彈的 除了減脂期全家都可以吃 重要的是還營養