《美栗大觀園》廟頂上的窯火藝術

歡迎收看美麗大觀園 我是主持人 以晴 廟宇上精緻的人物及花草鳥獸裝飾 有的是膠紙陶 有的出自簡年 這門傳統工藝流傳許久 至今仍是臺灣重要的文化 位在苗栗竹南的成龍窯 窯主鄭勝鴻耕耘膠紙陶及簡年工藝超過半世紀 更被登入為苗栗縣無形文化資產保存者 今天一起走入他的工廠 聽聽這段與窯火相伴的故事 膠紙陶的製成 從一塊土胚開始 經仔細雕刻塑形 上釉到燒製 每一步都需專注凝神 這裡是竹南鎮的成龍窯 工廠裡分工細緻 大型的作品還要拆分成數塊製作 最後分批入窯 燒成後組合起來 歷程長而繁瑣 成龍窯的窯主鄭勝鴻 是苗栗縣登陸的簡年工藝無形文化資產保存者 也是臺灣知名的膠紙陶工藝大師 參與過無數廟宇修器工程 更屢次受邀展覽 作品還被日本大阪光電博物館 及臺中科博館典藏 他就有一天跑來找我 問我說那個姓詹 他說詹先生你可以做雷公的像嗎 我說哪裡要的 他說我日本有一個專門研究雷神 為什麼會打雷 打那麼久 打那麼厲害 閃電也閃得蠻厲害 我有給他講一下說 閃電是電母在閃電 他說不是喔 他們雷公是哪一個敲的錘在打的 然後它就會咣 然後就閃電了這樣 我說這樣講也可以啦 他就是要雷公 我說雷公在風神榜裡面 它叫雷正子 是鳥嘴 哪一隻錘 一個槽子 它叫雷公 葵心踢鬥 葵心踢鬥它是獨站凹頭 你看葵心站的姿勢是不是有點傾斜 還有那個鬥踢起來 我們要怎麼樣把它頂住燒成 因為燒的溫度是一千多度 你直立的話很好燒 如果有點傾斜 你燒的溫度已經裡面通紅了 只是沒有融掉而已 它一定會稍微再傾斜再傾斜 那再傾斜就完蛋了 傾斜它也會裂 所以這個不好燒 燒了好幾針才燒成這一種 臺中科博館收藏的四大天王 這是以前漢西馬祖廟屋頂的 這時候用剪黏的 你看我以前做的都是用這樣剪出來的 後來龍鳳宮有做的四大天王 是用膠紙陶做的 這個就是後殿 這個是前殿 這個都是我做的 還有兩個鐘鼓樓 還有兩個香房 還有內部裡面的 媽祖娘娘兩旁的壁爐 這個都是膠紙陶做的 龍鳳宮這個龍放大就是這樣 這是後殿的龍 做金龍拜他 像它前面的串角做四大天王 就是這個串角是用剪黏的 這圓是做陶瓷的 這個就是膠紙陶做成的 這個就是寺廟剪黏專用的碗 有大的這個22公分 這個15公分 像這個燒成都是1200度 200多度 這樣打起來的聲音 很清脆 一定要有1200多度 所以在屋頂太陽日曬 它這個不會斷裂的原因就是說 玻璃為什麼會斷裂 玻璃本身它是內外都是玻璃 這個碗片它這個裡面是陶土 外面是玻璃面 所以太陽日曬雨 它這個會呼吸 這個外面沒有呼吸沒有關係 它裡面呼吸的話 就不會說太陽曬得很熱 一下雨它就裂掉 玻璃它會這樣裂掉 這個不會裂掉 我們說1200多度 這個寺廟專用的 大的跟小的音色有差別 這個小的聲音會比較清脆一點 這個有爛掉了 這個有爛掉 這個有裂掉了 裂掉打起來的聲音就不漂亮 所以像這個如果沒有裂的話 打起來的聲音是很清脆 所以說剪簾有看好幾個地方 你如果做材質繡 材質繡的衣服是大的 就用這個20幾公分的 而我自己做剪簾材質繡的話 也有用到30公分大的 我那個是很不好燒成 因為燒的話 它一寬它燒會塌下去 剪簾工藝是用陶瓷片 修剪成適當形狀 黏貼在塑好的胚體上 鄭勝宏分享 他同時擅長大木作 剪簾及膠紙陶工藝 是受鹽富及鹽濕的影響 從小耳濡目染 跟著大木作匠師的父親學習 為分擔家計 13歲便投入江青路師傅門下 學習剪簾及膠紙陶工藝 自此奠定日後的基礎 我們在做的時候 師傅滿兇的 他也不跟你說 這怎麼做怎麼做 對不對 然後他在做 他在屋頂做籠 上架做籠 我們在下架做草花 勾勾勾的 他一看 他眼睛一瞪下來 我們好像被電到一樣 看了兩次三次他就下來 就拿起把你勾一勾 他也不跟你講 就這樣做這樣做 像我們現在教徒 這怎麼樣做 怎麼樣把它插 插得它會順 他就勾幾下 這樣啊 又上去了 再不好 再來第二次的話 我們的工具 回西亞北這邊是木頭的 頭就把你敲一下 呱一下這樣 好在有這個嚴師嚴父 如果沒有這種嚴師嚴父 沒有今天的我 這些剪簾做好 要怎麼樣去把這些東西 什麼地方要配什麼 什麼地方配什麼 因為我們學徒三年四個月當中 都把它記在頭腦中 以前我師父時常會罵一句 工夫人像賊一樣 這個你知道吧 工夫人像賊的眼睛一樣 剪簾來講 最重點的剪簾 像新竹的竹簾市 頭份義民廟 太陽廟 這個都是我去做的 要怎麼樣把它表現我們自己的 獨具的風格 不要說別人做這樣 你也做這樣 看起來每一間都差不多 那個不代表我們自己的作品 所以我時常講一句話 龍一定要看著頭 兇猛嗎 漂亮嗎 莊嚴嗎 鳳就是看它的尾巴 它有五條個 五條那個羽毛尾巴對不對 鳳看尾 龍看頭 鳳看尾 這個是很重點的 還有你做的 龜袋前面這些排頭人物 造型 造景 山水造景 怎麼樣排場 這個都是很重要 展覽廳陳列多件膠紙陶作品 又色亮麗而多彩 鄭勝鴻回憶當年研製釉彩的契機 是在嘉義工作期間 結識葉王派的膠紙陶師傅林天牧 拜師學習鮮豔的寶石釉調製 將這門技藝 融合洪坤福派的水彩釉 獨創釉藥配方 調製出新的色澤 我的釉藥就是 寶石釉跟水彩釉結合在一起 當然這個結合 並不是那麼簡單說 要結合就結合 自己要實驗多久的時間 纔有辦法把它結合完成 所以我的色澤跟別人的 有不太一樣的地方 以前臺灣說 大陸來的老師傅 配方就是說一個 葉王系 葉王系就是寶石釉 洪坤福系的 就是水彩釉 我師傅他這邊就是 洪坤福系的 洪坤福系的水彩釉 以前都是比較 你一定做寺廟剪簾的人 泥塑剪簾 一定都要會 纔有辦法做這寺廟 所以這兩種要 結合在一起 所以每個釉的顏色都有編號 你像這個 這種跟這種的顏色 就不一樣了對不對 所以我們自己設卡 我們都是以代號 然後再去寫在上面 看要配什麼顏色 等一下看好再去做 歷經三年十個月的學徒生涯 走遍各地廟宇工作 鄭勝宏十七歲時便已出師 獨立承接工程 民國七十六年移居竹南鎮 兩年後成立成龍窯膠紙陶廠 至今參與修器的廟宇 超過三百家 對作品始終堅持高標準 不斷追求做出獨具一格的特色 我回來過後做其他的地方 做來做去 做到民國七十七年 我自己就想說 這個膠紙陶 我們自己要來買一個 中古的窯爐來做 七十七年那時候 也還沒正式做 七十八年 剛好在英哥開一個中古的 那窯爐還在 一個桶窯 大概類似那麼大 去買一個回來 自己捏一捏就燒 燒了幾次過後 又再做一個大一點的電爐 開始做 那時候才七十八年 七十九年 八十年才正式 有一塊地 自己在設一個工廠在做 我自十七歲當老闆 一直做做到今天 在這個當中 也做了好多好多的廟宇 以像我最得意的廟宇 五指山造君堂 那間做法 簡廉的工法 裡面也有做膠紙陶的人物 也有簡廉的人物 反正那間廟 前後做了四年多完成 那一個代表作 獅頭山撫天宮 撫天宮的那個屋頂簡廉 那個也是 現在最近 靠近我們工廠旁邊 這個就是竹南龍鳳宮 這個也是我的一個代表作 竹南龍鳳宮的正殿 前後的老廟 正殿前後殿 還有兩旁中古樓 這個都是我做的 做任何一個作品都一樣 重點就是說 你本身的手工細膩嗎 做男的武將 有武將的臉 紋身有紋身的臉 仙女也要有仙女的臉 做起來纔有像樣 這個就是做神明後面 那個殿龍的龍 那我們現在要是 刻畫它的 刻畫它的龍鱗片 當然這個鱗片就是說 你要看好它的寬度大小 這個龍鱗片應該有多大 來到這裡會剩幾層 這樣的走法 如果像這個龍鱗的中間 我們這樣畫一個過來 這個好像就會太大一點 因為它這邊小一點 那我們這裡就這樣 沒有不夠圓的話 剛開始我們先畫一個 畫一個這樣下來 不夠圓的話 我們自己慢慢再把它 畫給它圓來 這邊也是一樣 這樣一個一個 這邊也是由這裡 那你想學學看 你是讀這一科的嗎 不是 那你試試看 你是這樣子握筆 不是 也可以這樣 都可以啦 這樣是比較順的 拉過來這樣 因為要給它圓過來這樣 就是用抓的去抓那個大概的 慢慢給它下來 要連接到 要連到 對 是這樣 然後呢 這邊要把它畫一條過來 當然輕輕地刻了幾顆 可以的話就一直過去 如果不可以 再慢慢再塗掉 就是這樣 所以會先做一個 像打稿一樣的工序 然後我們再用另一種刀 去刻這樣 鄭勝宏彈起膠紙陶的製作過程 如同打開一本百科全書 爐火溫度的控制 約在900至700度之間 讓陶土及釉藥 在燒製過程中相互作用 從而呈現豐富的色彩 成品即使長期暴露在戶外 受日曬雨淋 依然能保持亮麗如新 膠紙陶要做的話 開始當然就是配土 配土 煉土 拌土 拌到那個泥土會不會Q度 泥土捏陶是很重要 它的泥土可塑性 可塑性最重要 然後做好 你可塑性你會捏好 一個成型的人物也好 動物也好 你一定要給它陰乾 裡面一定要先掏空 那裡面的泥土 看你有多厚 太厚它燒成會裂掉 剛好它的厚度有多少 我們都是用試的 試著去看到有多少 然後給它去陰乾 下雨天的陰乾是最難 像我們現在天氣好了 陰乾大概就是 兩個禮拜 三個禮拜 它就可以燒成 然後燒成素燒完成過後 那就是配色 配色當然啦 這個釉藥的配方是蠻複雜的 那我們就不用講到 什麼配什麼那就麻煩了 當然就是它本身衣服 你這裡要配什麼顏色 衣著扭扣這裡要配什麼顏色 那就是我們自己先 小鉛筆寫一寫點一點 自己再把它配上去燒看看 這個膠紙陶的溫度呢 有高溫的 有九百度的 有八百度的 有七百多度的 這個溫度可以一起燒嗎 不能一起燒 你一定要九百度的一起燒 什麼叫膠紙陶 我們燒成過後 等一下我們再拍照一下就知道 它本身有細細膩膩的裂釉 一定要有很細膩的裂釉 跟泥土黏在一起 泥土裂它又要 釉面也開始裂 結合在一起 不會翹殼 這個纔是真正的膠紙陶 膠紙陶的泥土最重要 它的泥土燒成 然後它的捏陶的潤度在哪一個地方 而且它配合它的釉藥 膨脹係數有沒有一樣 膨脹係數不一樣的話 那個釉藥跟泥土合不來 會翹殼 閩南話叫翹殼 所以說這個是很重要的一點 這個泥土有好幾種泥土 像日本的木節土 也有高林土 大南 以前說是大南 現在全部大陸進口的黑土 好幾種泥土配在一起 你的配方是多少加多少 加起來和你這個釉藥合得到嗎 合得到它就會燒成 它會結合在一起 膠紙陶為什麼會這麼興盛 就是夜王膠紙陶 他們以前燒了八百多度 他們高溫那時候才八百多度 放在水車堵裡面 沒有太陽曬 現在可以太陽曬 以前的不能太陽曬 太陽曬它會變色 放在竹窗裡面 給它自然反骨 我剛纔不是有說 它有那個龜裂 細細的龜裂 有一些灰塵雜質 它慢慢在那個龜裂裡面吸進去 沒有龜裂的地方 百年過後你用濕的毛巾一擦 它的亮麗度又跑回來了 走過半世紀的歲月 鄭勝鴻用雙手守護膠紙陶 及簡年工藝 將信仰 藝術及文化 凝聚在一尊尊的作品之中 傳統工藝的價值 或許就在這份慢工出細活的堅持 讓我們得以在今日 仍能看見廟宇屋脊上 那歷久不衰的絢麗風采 謝謝您的收看 一起發現更多文化新觀點