Tarta de calabaza y quesos de oveja y cabra - KENWOOD COOKING CHEF XL

La "Tarta de calabaza y quesos de oveja y cabra" está especialmente pensada para los amantes del queso. Con un fuerte sabor a queso, la calabaza la dota de ese equilibrio que agradece el paladar a degustarla.

Prefiero servirla sin nada y acompañar de mermeladas dulces, frambuesas, arándanos y fresas, incluso yogur griego sin azúcar , cada comensal completará su trozo de tarta con lo que más le guste.
He hecho este pan dulce con mi nueva amasadora KENWOOD pero podéis hacerla a mano o con el robot de cocina que tengáis en casa y al que estéis acostumbrados.

Hace muchos años que tenía una KENWOOD en mi casa pero era solamente amasadora y batidora y estaba muy contenta pero ahora he dado un salto inimaginable con la nueva KENWOOD COOKING CHEF XL que no solo es una potente amasadora, también es inducción y por tanto guiso con ella, se le acopla una picadora que ahorra tiempo de picar verduras y una magnífica y potente jarra para triturar purés, batidos y demás. Y si hay algo que me FASCINA es que cuando hago masas, el mismo bol de la máquina actúa de cámara de fermentación abrigando la masa a una temperatura constante de 30º. ¿Os dije que estoy contentísima?

Si os animáis a comprar esta máquina KENWOOD COOKING CHEF XL quiero que sepáis que la marca por enseñar el robot en esta publicación me ha dado un código de descuento : ( LACOCINADEFRABISA) para mis seguidores y que si lo ponéis os hacen 100 euros de descuento. Para mayor información, en el siguiente link: https://bit.ly/2MmHGD8

INGREDIENTES
450 g de puré de calabaza bien triturado
200 g de nata montar 35% (crema de batir)
330 g de azúcar (90 g 150 g + 90 g)
300 g de queso curado de oveja
300 g de queso crema
200 g de queso de cabra
6 huevos L (6 yemas + 6 claras)
1 cucharadita de vainilla
80 g de harina
60 g de maicena

Visita mi web: https://lacocinadefrabisa.lavozdegali...
Sígueme en FACEBOOK: / lacocinadefrabisa
Sígueme en INSTAGRAM: / lacocinadefrabisa

MIS CACHARROS Y ELECTRODOMÉSTICOS DE COCINA: https://lacocinadefrabisa.lavozdegali...

¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!

Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme, os contestaré lo antes posible.
Música
1 canciones

Lazy River Rag
Dan Lebowitz
Lazy River Rag