Roscón de Reyes para PRINCIPIANTES

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Si nunca te has animado con las masas, este ✅ROSCÓN DE REYES PARA PRINCIPIANTES✅ es una buena receta para empezar. No es complicada, se hace bastante rápido porque los ingredientes ligan fácil y tampoco tiene una elaboración para la que haya que hacer un master.

A veces me quedo atónita viendo recetas de roscones que necesitan dos días de fermentación y claro, nadie discute lo riquísimas que saldrán, pero enseguida pienso que hace una persona que trabaja para atender su trabajo, su casa, sus posibles hijos y el roscón, lo mejor sería pedir vacaciones para la operación roscón, pero sinceramente, yo no lo haría. Así que como mujer y madre trabajadora fuera y dentro de mi casa que he sido durante toda mi vida, he buscado esta alternativa para quien quiere hacer su roscón y no está dispuest@ a dejar la vida en ello.

INGREDIENTES
550 g de harina de fuerza o de gran fuerza
140 g de leche tibia
250 g de queso crema (tipo PHILADELPHIA)
1 huevo L
30 g de agua de azahar
60 g de mantequilla derretida (y fría)
110 g de azúcar
20 g de levadura fresca de panadería o 8 g de levadura seca
Pizca de sal ( 3 o 4 g )
✅Para la terminación
1 huevo batido
✅Para decorar
azúcar humedecido
naranjas y frutas escarchadas

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Música
1 cancion

O Christmas Tree (Instrumental)
Jingle Punks
O Christmas Tree (Instrumental)