Tortilla española rellena de jamón y queso - PURO AMOR

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La «Tortilla española rellena de jamón y queso» es otra forma de degustar la clásica tortilla española, un modo de introducir variaciones partiendo de la receta original. Cuanto más carácter y cremosidad tenga el queso y más rico sea el jamón, más elevaremos la tortilla a los mejores sabores del universo.
Es un plato sencillo en los que conviene que los pocos ingredientes que la componen sean de la mejor calidad.

INGREDIENTES
4 patatas (650 g)
6 huevos
300 g de queso cremoso
300 g de jamón
Sal y pimienta
Aceite para freir
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