Nấu mì Ramen nấm hương ăn chay kiểu này rất ngon

Emma Pham Kitchen
153 người theo dõi
124 Lượt xem video·18 thg 8, 2025
Nấu mì Ramen nấm hương ăn chay kiểu này rất ngon
Hôm nay mình sẽ cùng nhau làm một món mì rất là ngon
Mì ramen nấu với nấm và rau cải xoăn
Nó giòn giòn, ngon ngon và thơm
Cho anh chị em mình cùng nhau làm nhé
Bữa ăn trưa mà món mì này hết ý, đặc biệt là mùa đông
Công thức mì này ngon hết ý luôn, mọi người nhớ làm nhé
Nhớ làm luôn đi, ngon dễ ăn lắm
Đặc biệt là tảo biển, rau cải xoăn
Nó giòn giòn, ngon lắm
Hôm nay mình sẽ làm một món mì ăn trưa
Mình cho 1 chút nước nóng vào
Làm cấp tốc, vì hôm nay trưa không có nhiều thời gian
Mình đổ nước nóng ra nhanh
Rồi cho 1 chút nước nóng
Nấm hương mình cho 3-4 cây, mình ngâm nó ra
Nó mềm, nó nở ra như thế này
Mì hôm nay là mì nấu, mì ramen
Ăn cái món mì này nhanh lắm, mùa đông bên này nó tuyết rơi
Mình cho sốt nước tương
Hoặc là sốt miso
Chút đậu vào đây, 1 vài miếng đậu
Nấm này, đậu này
Chắc nữa mình sẽ cho rất nhiều loại rau, mọi người cứ chờ đợi 1 chút
Nhiều loại rau lắm
Mình đu cái này sôi sôi lên nước suốt, nó ngon hết
Tiếp theo mình sẽ cho thêm 1 chút hành
Mình sẽ dùng hành tím, hành tây, hành ca
Tùy các loại hành mà anh chị em mình có
Mình sẽ cho 1 chút hành tím vào đây
Đây là loại mì ramen mà em mua
Loại mì này làm từ hạt cây
Nó rất là ngon mà không nhiều tiêm bột
Anh chị em mình có thể dùng loại mì ramen nào cũng được
Cái này em mua ở Costco bên Mỹ
Ở nhà mình chúng ta dùng loại nào cũng được
Mì này nó nấu lâu hơn 1 chút nên mình cho luôn mì vào đây
Sau đó mình sẽ cho thêm 1 chút gia vị ỏm giản nữa
Anh chị em mình thích
Chắc nữa mình sẽ cho tảo biển vào nhưng đợi khoảng 5 phút
Xôi xùm xùm xùm
Cái mì này mình nấu 1 lúc mới xem nó bưng bưng được
Bây giờ cái loại tảo biển khô này
Chắc nó nở to lắm, nhiều lắm
Em thích ăn tảo biển, tảo biển dầu hàm lượng muối ớt
Dầu hàm lượng gì nhỉ
Protein, dầu hàm lượng sắc
Và tốt cho được tiêu hóa
Mỗi lần ăn tảo biển xôi em thấy đi vệ sinh đại tiện rất là tốt
Cái tảo biển bản chất nó đã hơi mặn rồi
Cho nên là anh chị em mình nêm nếm gia vị cho nó vừa phải
Đừng mặn quá
Mình đuôi 1 lúc cho cái mì này nó nở ra
Tùy từng loại mì mà anh chị em sử dụng
Nhưng mà cố gắng sử dụng loại mì được nguyên cá với nhiều nhất thì có thể tốt cho mình thôi
Mình đậy vung và đun tiếp
Nếm gia vị nhé
Mình cho thêm 1 chút hạt nêm
Em ăn cho hạt nêm chanh, hạt nêm nấm
Xôi xùm xùm
Trong bếp nó hơi mùi tảo biển lắm
Mùi đông mà có cái món này ăn là hết ý luôn
Mình ăn chay rất đơn giản
Đặc biệt đối với món ăn chay thì mình thấy nó mất nhiều thời gian
Như thịt cá, thịt cá có thể hầm nước xương
Nhưng mà chay thì mình chỉ cần rau củ quả như này
Ui dồi ôi nhiều rau chưa
Em đang dùng rau cải xoăn này
Ở Việt Nam mình có rau cải cúc, rau cải thiệt
Nhưng ở nước ngoài những loại rau đó nó không sẵn
Thì em cho ăn rau cải xoăn, rau cải keo
Nhưng mà ăn rau cải keo này ngon lắm
Nếu có món mì nó cứ dai sồi sồi đấy
Em rất là thích
Cái loại rau này thì mình chỉ cho vào cái mình nhúng
Thì nó giữ lại độ dai của nó
Nhưng mà ăn rau cải xoăn này đi
Làm các món như ăn lẩu hay nấu mì hay xào
Ngon lắm bởi vì nó cứ dai dai
Mẹ em lại thích cái kiểu dai dai đấy
Chút dầu oli hoặc dầu vừng vào đây cho vào
Một chút dầu 50ml cho nó gậy gậy
Đuôi cho nó sôi lại một lần nữa
Rồi mình tắt bếp nhé
Cái món này ai mà có kim chi nó ăn thì ngon lắm
Cho kim chi lên trên cùng, chua chua
Nhưng mà nhà em ma lúc này không có kim chi
Chút nữa em sẽ xử lý bằng cách khác
Rồi mời mọi người nhé
Bây giờ mình nhìn ngon chưa
Cái rau mình cho vào nó còn nguyên xanh ý
Nếm thử giá vị đi trước khi mọi người ăn
Xem thấy cái nước dùng của mình nó vừa với khẩu vị của mình chưa
Nhưng mà đừng ăn mặn quá nhé
Nhìn thấy cái loại mì ramen này nó dai dai nhưng mà ngon lắm
Cái rau biển này nó cũng dai dai
Mà tại nhà ăn ngon lắm
Quá hấp dẫn, đang rất là đói
Đây múc ra bát này, ngon quá trời đất
Đổ luôn cho nó nhanh nhé
Cái sợi mì này nó dai dai
Cái rau biển này nó dai dai
Cái mùi nấm hương rất tốt cho hệ miễn dịch
Nó lại thơm nữa, nói chung công thức này là tuyệt vời
Ăn một bát mì này là no cả ngày luôn nhỉ
Cho nên là rất là tiện và nhanh
Nhìn chưa cái nước dùng thấp, thấp dẫn cho cái này
Ngon nhỉ
Đợt này lại ăn thêm một chút cay cay
Em A thích ăn cay cho thêm một chút tương ớt
Ớt này thực ra nó không cay nhưng cho ăn màu đỏ cho đẹp mắt
Anh chị em mình thích ăn cay cho thêm nhiều ớt
Nhưng mà em A ăn rất là kì quặc và rất thích ăn chua
Cho nên là bắt thêm một chút chanh
Từ nhỏ đến lớn thích ăn chua lắm
Mời mọi người
Nếu muốn trang trí đẹp mắt là cho thêm một chút lá ngò vào nữa
Lá ngò rất là tốt cho sức khỏe
Có tính chất là đào thải, yếu kim loại nặng cho gan
Chúng ta đã làm một bữa ăn chưa đến 10 phút
Món mì ramen cùng với rong biển, đậu phụ
Rất là hấp dẫn, một bữa ăn chay ngon miệng
Mời anh chị em mình và mời cả nhà cùng ăn
Chúng ta làm một bữa ăn này rất là ngon và không có nhiều thời gian
Một bữa ăn xanh, ăn chay thì chúng ta thấy nhẹ bụng
Em A có 2 kênh, kênh nấu ăn là Ăn Chay Healthy
Để anh chị em mình, những ai thích ăn chay thì vào kênh Ăn Chay Healthy
Và kênh Em A Farm Kitchen thì tổng thể rất nhiều thông tin và dinh dưỡng
Nên anh chị em mình cố gắng chịu khó mỗi ngày một bữa ăn xanh
Chúng ta cũng thấy rất là tốt cho sức khỏe
Công thức mì này thì ngon hết ý luôn
Mọi người nhớ làm nhé
Nhớ làm luôn đi, ngon dễ ăn lắm
Đặc biệt là cái rong biển với rau cải son
Nó giòn giòn, nó ngon lắm
Rất là ngon
Rồi, bye bye cả nhà nhé
Nhìn em A ăn này chắc là thèm lắm đúng không
Mùa đông mà ăn này là hợp lý
Bye bye cả nhà
