🌷美式甜辣雞翅 電高壓鍋7分鐘 不輸餐館的美味雞翅🌞instant pot食譜 免顧火

🌷美式甜辣雞翅 電高壓鍋7分鐘 不輸餐館的美味雞翅🌞instant pot食譜 免顧火

食譜：
2磅西餐超市的雞翅
半顆紅洋蔥，切很碎
2瓣大蒜，切成蒜米
醬料：
1/4杯淡棕糖
1/4杯番茄醬
1/4茶匙黑胡椒粉
1/2茶匙甜椒粉
1/4茶匙鹽
適量意大利辣椒醬

大家好，今天料理美式甜辣雞翅，醬味濃郁，雞肉軟滑多汁，風味不輸餐館，大家不妨試做看。

步驟：

1. 今天的雞翅，用電高壓鍋煮7分鐘。這是西餐超市的普通雞翅，2磅重。這是需要的醬料。

字幕：食譜詳情，請參看視頻下方的描述欄。


2. 鍋裡放點植物油，現在放入雞翅、切很碎的紅洋蔥，蒜米。

再放入醬料。醬料裡面加了一點甜椒粉，用來增加紅色，不辣。辣椒醬用的是意大利辣椒醬，也可換用其它辣醬。

3. 拌勻食材，雞翅鋪開。

4. 開啓低火力的高壓模式；西餐的雞翅煮久了肉會散開，所以這裡只煮7分鐘。

5. 等氣閥自然泄氣，撈出雞翅。

6. 嚐一下湯汁是否夠鹹，加適量鹽調味；接著改成saute功能，加入澱粉水，一邊加一邊攪拌。

7. 湯汁煮沸，變成濃稠的狀態，就放入雞翅煮一會；雞翅掛上醬汁之後，加入1/2湯匙蘋果醋拌幾下，即可裝盤。

這道軟滑多汁的甜辣雞翅就做好了，醬汁風味濃郁，雞肉爽滑多汁，喜歡的朋友不妨試試看。

謝謝大家觀看視頻，祝大家生活愉快。