福建大叔花5000多塊建土窯做烤雞，將近3斤1只雞賣88，1天要做80只。

中午的雞是早上殺的 下午的雞是兩點多殺的 有賣雞雞是不進冰箱的 過夜的雞股不賣 老闆這個有什麼雞啊 這個三黃雞 做這個土窯雞 一定要用那個三黃小母雞 讓它這個 腸胃不固定怎麼辦 它會比較嫩 現在你看這男的要給它吊水 把這個水先吊乾 這個是利基木啊 散化一種土木香味出來的 這個就是土窯是吧 這個叫土窯啊 早上煮的 我來曬天 曬晶晶 我們這個土讓它 燒起來 讓它燒成炭 然後把爐給它燒熱 對 這個要燒一兩個小時 一種要六百度以上 雞都要先用牙籤給它紮一下 對 紮一下它比較入味 這個是自己調配的窯雞醬汁 對 要給它全身按摩一下 對 要全身按摩 有時候骨益都要按摩 就要讓它入味 像這種窯雞來說 它主要是雞肉的味道 跟那個雞肉的新鮮 先給它醃漬半個小時 怎麼會想到做這個土窯 我以前都去在廣東那邊 二十幾年了 那邊有朋友 他那裡也在開了一個 那個窯雞蛋非常的大 我經常去那邊去 將它那邊淘掉 到那邊給它寫過來的 今天這個土窯花了多少錢 單純這個土窯 差不多就花了五六千塊了 這個一爐可以烤幾隻雞 一爐可烤十個雞 一天要做幾爐 正常現在目前來說 就一天去做六七爐 有時候七八爐也不一定 鍋鏈鍋鏈吸的味道 你這種 我會保證那個雞要新鮮 好吃 人家回頭客 你知道嗎 特別就是隱形最方便 你不要去坑客人 坑客人你都沒有回頭客 我們這個東西大到在修路 如果說你要過來 沒有看那個越遠誰停 根本上不來 正常有 浙江的朋友 下面的朋友專門開車過來