느타리버섯 데치기 물 한 방울도 필요 없습니다. 3배 진하고 7배 맛있게 느타리버섯 데치는법. 💯 평생 써먹는 느타리버섯 요리 만드는법.🥇 느타리버섯무침 맛있게 만드는 방법

🔔 느타리버섯고추장무침. (1T = 밥숟가락)
느타리버섯 2팩 (400g), 양파 ¼개 (45g), 파 15cm, 고춧가루 1T (8g), 다진 마늘 ½T (5g), 매실청 1T, 진간장 2T, 참기름 1T, 고추장 1½T (30g), 깨 ½T, 고운 소금 ⅓T.

✨ 느타리버섯고추장무침. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 느타리버섯 손질한다.
2. 팬에 느타리버섯을 펼쳐 담고 뚜껑 닫아 중약 불로 4분 익힌다.
3. 4분 후 골고루 섞는다.
4. 뚜껑 닫고 약불로 2분 더 익힌다.
5. 2분 후 골고루 섞고 체에 펼쳐 식힌다.
6. 양파, 파 썬다.
7. 고춧가루 1T (8g), 다진 마늘 1/2T (5g), 매실청 1T, 진간장 2T, 참기름 1T, 고추장 1½T (30g) 섞는다.
8. 느타리버섯, 양파, 파 넣고 버무린다.
+ 맛보고 입에 맞게 고운 소금으로 간 맞춘다. 저는 1/3T 넣었어요.
9. 깨 1/2T 넣고 버무린다.

#느타리버섯요리 #느타리버섯무침 #느타리버섯데치기

* 이 영상은 어떠한 경우에도 공식적인 허가 없이 영상의 일부 또는 전체를 복제, 전송, 배포하거나 변경하여 사용할 수 없습니다.