
시금치로 시금치무침만 만들지 말고 이렇게 만들어 드셔보세요! 쉽고 간단하면서 맛 좋은 꿀팁 레시피.💯 평생 써먹는 시금치 요리 만드는법.🥇 바지락 시금치볶음 맛있게 만드는 방법
🔔 바지락시금치볶음. (1T = 밥숟가락)
시금치 손질 후 200g, 바지락 200g, 마늘 10개, 올리브오일 4T, 건홍고추 1~2개, 미림 1T, 고운 소금 1/3T.
바지락 해감 : 물 500ml, 천일염 1T.
✨ 바지락시금치볶음. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 물 500ml, 천일염 1T 섞는다.
2. 씻은 바지락 담그고 30분 해감시킨다.
+ 30분 후 깨끗하게 헹군다.
3. 시금치 손질 후 씻는다.
4. 마늘 썬다.
5. 팬에 올리브오일 4T, 마늘, 건홍고추 1~2개 넣고 중불로 1분 30초 볶는다.
6. 1분 30초 후 바지락, 미림 1T 넣고 중불로 볶는다.
+ 바지락 입이 벌어질 때까지 볶는다.
7. 시금치, 고운 소금 1/3T 넣고 센 불로 볶는다.
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