
명절 표고버섯전에 제발 고기 넣지 마세요! 이거 알면 명절이 10배 편해집니다!! 💯 평생 써먹는 표고버섯 요리 만드는법.🥇 표고버섯전 맛있게 만드는법
🔔 표고버섯전. (1T=밥숟가락)
표고버섯 10개 (200g), 진간장 1T, 참기름 1T + 1T, 설탕 ⅓T (3g), 계란 1개, 고운 소금 2꼬집, 밀가루, 식용유.
✨ 표고버섯전. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 표고버섯 손질 후 대 부분만 작게 썬다.
2. 진간장 1T, 참기름 1T, 설탕 1/3T (3g) 섞어서 표고버섯 갓 안쪽에 바른다.
3. 계란 1개, 고운 소금 2꼬집, 참기름 1T, 표고버섯 대 부분 섞는다.
4. 표고버섯 갓 안쪽에만 밀가루 묻힌다.
5. 식용유 두른 팬에 표고버섯 올리고 안쪽을 계란으로 채운다.
6. 중약불로 익힌다.
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