時蔬炒杏鮑菇 減脂的人有福了 #美食 #時蔬 #養生 #素食 #減脂 #杏鮑菇 #媽咪上菜 #簡易食譜 #蔬時料理 #低卡

#中國菜 #家常菜 #蛋白質 減脂的人有福了~
萍萍媽咪今日分享一道時蔬炒杏鮑菇 杏鮑菇是一種健康美味且熱量低的食物，也是素食料理的一味好材料。有利增肌減脂，對於素食者而言是相當不錯的植物性蛋白質。
(一般味霖都是素的，除非有添加柴魚或其他動物成份 請要看清楚哦或者不加)
☘️材料☘️
杏鮑菇250克
胡蘿蔔5克
青椒1個
青蔥1棵
薑2克
鹽適量
醬油適量
味醂適量

☘️作法☘️
把杏鮑菇切掉頭和尾
把杏鮑菇切片再切粗條
❤️注意:杏鮑菇不要切得太細 因為汆燙後杏鮑菇會縮水
放入碗中備用
把紅蘿蔔削皮切絲
把青椒去籽切絲
切蔥花
切薑絲

☘️烹煮☘️

水開了把杏鮑菇汆燙一下
把汆燙好的杏鮑菇泡一下涼水
取一鍋倒入涼油 油熱了倒入薑絲炒香
倒入蔥白炒香
倒入紅蘿蔔絲炒香
倒入瀝乾水份的杏鮑菇炒香
倒入青椒絲炒香
倒入鹽 醬油 味醂拌抄
再倒入剩下的蔥花拌炒 就可以起鍋囉

❤️好香喔~
低卡減脂的時蔬炒杏鮑菇
簡單調味營養又好吃~

Yum ~