這家人煎餅一絕，不用發面饞面，又酥又軟，瞬間覺得麵包都不香了
302 影片觀看·2024年11月6日
配方：中筋麵粉400克 鹽3克 酵母2克 水245克 紫薯泥適量
油酥：中筋麵粉30克 植物油30克
Recipe: 400g all-purpose flour, 3g salt, 2g yeast, 245g water, appropriate amount of purple potato puree. Shortening: 30g all-purpose flour, 30g vegetable oil