7 POSTRES CON VERSIONES SALUDABLES | Michela Perleche

Una de las cosas que más me gusta hacer es preparar postres. Yo creo que podemos disfrutar de postres mientras tratamos de llevar una vida saludable asi que aqui les he recopilado 7 de mis recetas de postres que estoy segura les va a encantar. Estas recetas son muy variadas y hay de todo para todos! Brownies, tiramisu, mug cakes, etc.
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TIME STAMPS:

00:00 INTRO
00: 25 POSTRE #1 (DATILES RELLENOS)
03:12 POSTRE #2 (BROWNIES)
06:37 POSTRE #3 (MUG CAKE DE VAINILLA CON FRESAS)
08:14 POSTRE #4 (MUG CAKE DE CHOCOLATE)
09:42 POSTRE #5 (TIRAMISU)
11:11 POSTRE #6 (CHEESECAKE)
13:45 POSTRE #7 (BUDIN DE PAN)

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INGREDIENTES:

POSTRE #1 (DATILES RELLENOS):

Dátiles
Chocolate 70% cacao
Mantequilla de Maní

POSTRE #2 (BROWNIES):

3 PLATANOS MADUROS
2 TAZAS AVENA
1/2 TAZA CACAO EN POLVO
2 HUEVOS
1 CDTA VAINILLA
1 CDTA BICARBONATO
1/4 CDTA SAL

***OPCIONAL: YO NO USÉ NINGUN ENDULZANTE PORQUE LOS PLÁTANOS ESTABAN SUPER DULCES, PERO SI CREEN QUE NECESITAN AGREGAR ALGUN ENDULZANTE LO PUEDEN HACER.

GANACHE:

1/2 TAZA CHOCOLATE BITTER
DE 3 A 4 CDAS DE AGUA BIEN CALIENTE


POSTRE #3 (MUG CAKE DE VAINILLA CON FRESAS):

2 CDAS HARINA DE COCO
¼ CDTA POLVO PARA HORNEAR
PIZCA DE SAL
1 HUEVO
1 CDAS ACEITE DE COCO
1 CDA MIEL
2 CDAS LECHE ALMENDRAS
1 CDA MERMELADA FRESA
¼ TAZA DE FRUTOS ROJOS PARA DECORAR
2 CDAS YOGURT GRIEGO PARA DECORAR

POSTRE #4 (MUG CAKE DE CHOCOLATE):

2 CDAS HARINA DE COCO
2 CDAS CACAO
¼ CDTA POLVO PARA HORNEAR
1 HUEVO
2 CDAS ACEITE DE COCO
2 CDAS MIEL
2 CDAS LECHE ALMENDRAS

POSTRE #5 (TIRAMISU):

1 ½ taza de yogurt griego
¼ taza de cafe espresso
1 cda cafe instantaneo
3 cdas de miel
2 cdtas cocoa en polvo
1 cdta vainilla
250 g galletas de vainilla
Chocolate semi amargo y cacao en polvo para decorar


POSTRE #6 (CHEESECAKE):

INGREDIENTES PARA LA BASE:

1/3 taza de galletas molidas (yo usé unas de vainilla)
⅓ taza de harina de almendras
1 cda de miel de abeja (opcional, lee las notas de abajo)
2 cdas aceite de coco, derretido
Pizca de sal

INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
227 gramos de queso crema light.
¼ taza de yogurt griego natural, fat free.
El endulzante que más te guste ( yo no usé ninguno, lee la nota de abajo)
1 cdta. Zumo de limón
2 huevos
2 yemas
1 cdta. vainilla

POSTRE #7 (BUDÍN DE PAN): 3 porciones

3 REBANADAS DE PAN INTEGRAL (SI SON DEL DIA ANTERIOR ES MEJOR)
1 TAZA DE LECHE
2 CDAS STEVIA EN POLVO (PUEDES USAR EL ENDULZANTE DE TU PREFERENCIA)
1 CDTA VAINILLA
1 CDTA CANELA EN POLVO
¼ TAZA DE ARÁNDANOS SECOS
PARA SERVIR: MIEL DE ABEJA O TU MIEL FAVORITA.

2 a 2 1/2 MINUTOS EN EL MICROONDAS ó 25-30 MIN. EN UN HORNO PRE-CALENTADO 170 C.


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Disclaimer: Este video no es video Sponsor y estan son mis propias opiniones ☺
Las calorías mencionadas son un aproximado y no es mi recomendación como dieta ideal. Todos somos distintos y tenemos diferentes necesidades. Consulta con un especialista si tienes alguna duda con respecto a tu dieta.

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Si llegaron hasta aquí las quiero mucho mucho!!!!! ♥♥♥♥♥
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