✔ 고구마 불에 찌거나 볶지 마세요. 아무도 모르는 신박한 고구마반찬 만드는법. 💯 평생 써먹는 고구마 요리 만드는법.🥇 고구마무침 맛있게 만드는법 고구마통들깨무침

🔔 고구마통들깨무침. (1T=밥숟가락)
고구마 2개 (손질 후 370g), 물 50ml, 다진 마늘 ⅓T (2g), 진간장 1½T, 국간장 1T, 들기름 1T, 볶은 통 들깨 1T (3g).

✨ 고구마통들깨무침. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 고구마 썬다.
2. 전자레인지 찜기에 고구마, 물 50ml 넣고 뚜껑 닫아 전자레인지( 1000w 기준 ) 6분 익힌다.
+ 전자레인지 찜기가 없다면 전자레인지 사용 가능한 볼에 고구마, 물 넣고 랩 씌운 뒤 구멍 몇 개 뚫어 사용한다.
3. 체에 펼쳐 완전히 식힌다.
4. 식은 고구마, 다진 마늘 1/3T (2g), 진간장 1½T, 국간장 1T, 들기름 1T 넣고 버무린다.
5. 볶은 통 들깨 1T (3g) 넣고 섞는다.

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