애호박은 무조건 많이 사와서 이렇게 만드세요‼️맛있어서 깜짝 놀라는 ✔쉽고 간단하면서 맛 좋은 💥꿀팁 레시피.🥇 평생 써먹는 애호박 요리 만드는법. 애호박찜 / 꽈리고추애호박찜

🔔 꽈리고추애호박콩가루찜. (1T=밥숟가락)
애호박 1개 (300g), 꽈리고추 손질 후 150g, 소금 ½T (4g) + ⅓T (2g), 날콩가루 듬뿍 4T (70g), 다진 마늘 ½T (5g), 고춧가루 1T (10g), 진간장 2T, 멸치액젓 1T, 참기름 1T, 조청 1T, 깨 1T.

✨ 꽈리고추애호박콩가루찜. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 애호박, 꽈리고추 썬다.
2. 애호박에 소금 1/2T (4g) 넣고 섞어 10분 놓아둔다.
3. 꽈리고추에 소금 1/3T (2g) 넣고 섞어 사용할 때까지 놓아둔다.
4. 10분 절인 애호박 물 짠다.
5. 애호박, 꽈리고추, 날콩가루 4T (70g) 섞는다.
6. 찜기에 면포 깔고 꽈리고추, 애호박 올린다.
+ 뚜껑 닫아 센 불 4분.
7. 체에 펼쳐 식힌다.
8. 다진 마늘 1/2T (5g), 고춧가루 1T (10g), 진간장 2T, 멸치액젓 1T, 참기름 1T, 조청 1T, 깨 1T 섞는다.
9. 꽈리고추, 애호박 넣고 섞는다.

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