Lecker Möhren Zucchinisuppe 🥰 - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

[Musik] halli Hallo zusammen schön dass ihr wieder bei mir vorbeischaut und herzlich willkommen meiner Küche ja ich möchte mit euch heute ein lecker möchen Zuchini Kokos Süppchen kochen ja ich habe noch Reste von gestern aber die werden nicht lange naitat dann mache ich mal unsere Lieblingssuppe als Vorspeise und die Verf mich euch auch noch gleich dazu vielleicht wird es ja auch eure Lieblingssuppe ganz einfach ganz easy eigentlich Zutaten die ich selber immer zu Hause hab wie möen zuini okay irgendwann nicht immer aber meistens ja wir legen jetzt gleich los also eine halbe Zwiebel ich habe so eine große Zwiebel ich wichse euch mal ab ja 50 g und ein so ein Stück irgendw zwischen 5 und 10 g das ist immer so Geschmackssache wie ihr es wollt ich schneide immer so ein Stückchen ab ich leg es euch auch mal damit ihr wisst wie viel ich jetzt rein hab so 5 g diese z mitw werden wir jetzt 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern schie wir mitm spartel das nach unten mal so sieht's aus dann kommt jetzt ein guter Esslöffel Olivenöl dazu also ich mach mal so ungefähr ein Esslöffel das werden wir jetzt anwüns praktisch 5 Minuten entweder auf der waromastufe oder wer den TM äh se hat auf 120° ich werde jetzt praktisch 120° einstellen 5 Minuten 120° und wer praktisch die 12° nicht auf sein Thermomix hat der nimmt einfach die waromastufe die hat eigentlich jeder Thermomix so Stufe 1 und los geht's unsere Zwiebel mit dem in ist jetzt angedünstet dann füge ich jetzt 100 g Zini dazu in meinem Fall sind es jetzt gelbe Zini ich schäße jetzt auch nicht 100 g Zucchini und 250 g möhen habe ich in solche Stücke geschnitten W wir jetzt noch mal kurz zerkleinern und zwar 5 Sekunden Stufe 5 [Musik] schieben wir jetzt alles spadel noch mal nach unten so sieht mal aus dann kommen 8 g Wasser dazu und zwei Teelöffel W Gemüsebrühe gemüsepaste also zwei Teelöffel Salz lass wir mal salzum wir dann später dazufügen nach dem abschmecken sozusagen etwas pfeesser so das war's vorerst mal 20 Minuten 100° Stufe 1 die 20 Minuten Kochzeit ist vorbei ist Süppchen auch schon fast fertig jetzt geben wir 200 g oder 200 ml halbe Dose von einer Kokosmilch dazu ein Teelöffel Curry und jetzt werden wir das alles mal pyrieren und zwar eine Minute werden wir einstellen und dann werden wir stufenweise also sprich wir fangen mit Stufe 5 an auf s dann hochdrehen auf hochdrehen ne und auf ze bis die Minute praktisch abgelaufen ist wir fangen jetzt mit Stufe 5 an wenn die Minute vorbei ist schmecken nicht vergessen soll wir alles noch mal praktisch vom mixtopfdeckel nach unten den Mixtopf geben doch ein bisschen Salz gebe ich noch dazu und Z war so gut dreiviertel äh Teelöffel noch jetzt wer ich das alles kurz auf stufeel vi untermischen so 5 Sekunden reichen jetzt werde ich noch mal abschmecken ist lecker jetzt ist lecker ich zeig's euch mal schnell denn wenn ich jetzt den Mixtopf in Kamera halte wird mir alles davor laufen ich hole euch mal kurz näher so sch mal so sieht s aus schmeckt wirklich sehr sehr lecker W ich mein Teller geben so und wenn möchte kann jetzt noch ein paar Backerbsen drauf geben und was auch ganz ganz lecker ist jetzt da noch etwas Kürbiskernöl drauf richtig leckeres Süppchen ja und ihr seht ruckzugck ist eigentlich uns Suppe fertig na ich kann es nicht zeigen es geht nicht funktioniert so nicht ich habe es euch ja schon gezeigt und wer möchte kann jetzt natürlich auch Kürbiskernöl noch drauf tun ich mag das auch sehr sehr gern diesen diesen kürbisgeschmack auch auf kürbiscremuppe ge jetzt einfach mal bisschen was drauf wer möchte kann natürlich auch noch etwas Pedy oder schnittlach noch oben drauf als Deko geben und ich lasse jetzt jetzt praktisch mir schmecken macht es es doch einfach nach schreibt mir do in die Kommentare wie sie euch geschmeckt hat also ich mag sie unwahrscheinlich ger eine tolle Alternative auch zu einer Kürbissuppe also wie gesagt probiert es unbedingt mal nach und ich bedanke mich jetzt bei euch fürs zuschauen und sag tschüss bis zum nächsten Mal