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Für euer Kartoffel-Wurst Gulasch benötigt ihr: 1 Zwiebel 800g Kartoffeln, vorwiegend Festkochende 1 rote Paprika 400g Fleischwurst 500g Wasser 1 EL Gemüsebrühe 1 TL Fondor oder Salz 👉https://www.youtube.com/watch?v=iWg0Up-UE4I&t=25s Pfeffer 2 EL Tomatenmark 1 TL Zucker 1 TL Paprika, scharf 1 TL Paprika, edelsüß 1 Lorbeerblatt
[Musik]
halli Hallo ihr Lieben herzlich
willkommen be in der Küche und schön
dass ihr wieder bei mir vorbeischaut ja
ich mit mit euch heute ein
Kartoffel Würstchen gulase Kochen geh
ganz einfach ganz easy und ist ruckzuck
fertig und wir legen jetzt auch gleich
los als allererstes brauchen wir eine
Zwiebel ich habe hier so eine große
Zwiebel ich wichse euch mal ab denke mal
die wird so 100 150 g
haben 159 g also zwischen 100 und 150 g
sollte sie haben die werde ich jetzt
zerkleinern 5 Sekunden Stufe
5 schieben wir das mitm spadel nach
unten
jetzt kommen eigentlich schon fast alle
Zutaten dazu und zwar ich habe jetzt
eine rote Paprika in so Mund Mund
gerechte Stücke geschnitten
800 g festkochende Kartoffeln nee
vorwiegend festkrochende Kartoffeln sind
auch so im mundgerechte Stücke
ich werde jetzt 500 g Wasser dazu
gießen
so ein Teelöffel
schafenpaprika ein Teelöffel
edelsüßen Paprika wer der möch komplett
auf dem scharfen Paprika verzichten
nimmt einfach zwei Teelöffel vom
milden ein Teelöffel Zucker kommt bei
mir noch hinein das runde deneschmack
einfach ab dann habe ich jetzt hier ein
Esslöffel
Gemüsebrühe ein
Lorbeerblatt Kor unser selbstgemachtes
oder was zu Hause hat nimt auch ein
gekauftes wie ihr mögt aber ich nehme
mal selbstgemachtes kommt ein Teelöffel
hinein wer kein vondor zu Hause hat od
auch keins machen möchte nimmt einfach
ein
teelöffelsz zwei Esslöffel Tomatenmark
und etwas Pfeffer nach
Geschmack Deckel drauf 20 Minuten
Linkslauf nicht vergessen 100° Stufe
1 und in der Zeit werde ich meine
Fleischwurst ich habe so 400 g hähchen
geflügelfleischwurst ihr könnt auch
hinel hernehmen oder deprizin die wurste
wie ihr mögt 400 g werde ich jetzt ja im
mundgerechte Stücke würfeln unsere 20
Minuten Kochzeit ist
vorbei in der Zeit habe ich ja jetzt
meine Fleischwurst also 400 g schon in
mundgerechte Stücke
geschnitten wie gesagt ihr könnt wienel
hernehmen ihr könnt kanossi hernehmen
könnt eigentlich jede Wurst hernehmen
die ihr
mögt geh
hinein und jetzt 5 Minuten 100°
Linkslauf nicht vergessen Stufe 1 und
dann ist eigentlich unser Essen schon
fertig ihr könnt gleichzeitig
entweder Reis dazu kochen oder wie ich
ich werde
dann
gabelspaghetti dazu machen
so ja und unser Mittagessen ist jetzt
fertig wir werden jetzt
abschmecken mhm mhm also ich werde keine
Gewürze mehr dazu
tun
so so schau so sieht's m weiß nicht ob
ihr das seht so sieht's
aus und jetzt noch an Klex
schwand noch drauf lecker und wie gesagt
ich werde jetzt noch ein paar
gabelspaghetti dazu machen und mein
Mittagessen
fertig
lecker aber
he
so wenn ihr ein ruckzuck Mittagessen
braucht macht es doch einfach nach geht
ganz schnell Zutaten hat noch meistens
immer zu Hause und ich sage jetzt
Tschüss bis zum nächst mal