너무 맛있어서 둥근호박 또 사러 갑니다!! 이 방법 아무도 모릅니다. 보이는대로 사와서 이대로 드셔보세요.💯 평생 써먹는 둥근호박 요리 만드는법. 둥근호박콩가루찜 둥근호박지짐

🔔 둥근호박콩가루찜. (1T=밥숟가락)
둥근호박 1개 (650g), 팽이버섯 1봉 (150g), 파 20cm (35g), 청양고추 1개, 날콩가루 2T, 물 300ml, 다진 마늘 1T (6g), 멸치액젓 1T, 국간장 1T, 굵은소금 ⅓T (3g), 들기름 1T.

✨ 둥근호박콩가루찜. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 둥근호박, 파, 팽이버섯, 청양고추 썬다.
2. 둥근호박에 날콩가루 2T 넣고 섞는다.
3. 냄비에 물 300ml, 다진 마늘 1T (6g), 멸치액젓 1T, 국간장 1T, 굵은소금 1/3T (3g) 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 끓인다.
4. 끓으면 둥근호박 넣는다. 뚜껑 닫고 센 불로 끓인다.
+ 끓으면 약불로 낮추고 10분 익힌다.
5. 팽이버섯, 파, 청양고추 올리고 뚜껑 닫아 센 불로 끓인다.
6. 끓으면 뚜껑 열고 센 불로 1분 익힌다.
7. 불 끄고 들기름 1T 뿌린다.

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