Perfekte, luftige Brötchen ohne Kneten - Einfache Semmel ohne Küchenmaschine - No Knead Breads
Perfekte Brötchen, ohne den Teig zu kneten - so einfach geht’s! 😉
Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/perfekte-broetchen-ohne-kneten/
Dir gefällt dieses Rezept? Viele weitere Tipps und Tricks zu «Brötchen ohne Kneten» findest Du in meinem Online-Kurs «No knead breads»: https://www.back-academy.ch/produkt/no-knead-breads/
00:00 Begrüssung & Einleitung
00:24 Hauptteig
02:01 Formen
03:20 Backen
04:10 Geniessen
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel
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