Ich habe es in einem Restaurant erfahren❗ Diese Art von Fleisch kann man nicht im Laden kaufen

Ich habe es in einem Restaurant erfahren❗ Diese Art von Fleisch kann man nicht im Laden kaufen
Hallo liebe Freunde!
5 Schweinesteaks.
Mit Folie abdecken und das Fleisch mit einem Hammer schlagen.
Salz, schwarzer Pfeffer, eine Mischung aus italienischen Kräutern.
Das Fleisch 30 Minuten marinieren.
1 Zwiebel
Pilze 5 Stk.
80 Gramm Tomaten.
100 Gramm Käse.
Zwiebeln, Pilze, Tomaten hinzufügen.
Käse darüber geben.
Auf Pergament legen.
600 Gramm Kartoffeln.
Salz, Olivenöl.
Zwiebeln darauflegen.
Nasses Pergament.
50 Minuten bei 180 °C backen.
Leckeres und sättigendes Abendessen!
Guten Appetit!