Ich habe noch nie so leckeres Fleisch gegessen Einfach und lecker

Ich habe noch nie so leckeres Fleisch gegessen. Einfach und lecker.
Hallo liebe Freunde!
600 g Schweinenacken.
Schnitt wie im Video.
Mit Folie abdecken und abschlagen.
2 TL Salz, 2 TL Rosmarin, schwarzer Pfeffer.
Mischen.
Pflanzenfett.
Reiben Sie das Fleisch mit Gewürzen ein.
Rollen Sie die Rolle auf.
1 Stunde marinieren lassen.
1 Zwiebel
In Ringe schneiden.
3-4 Pilze.
Petersilie.
80-100 Gramm Käse.
Die Zwiebeln anrichten.
Die Pilze anrichten.
Petersilie hinzufügen.
Käse darauf legen.
Rollen Sie die Rolle auf.
Mit Küchengarn binden.
Bitte schreibt es in die Kommentare.
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800 Gramm Kartoffeln.
Salz, Basilikum, schwarzer Pfeffer.
Olivenöl.
Kartoffeln auf Pergament legen.
Fleisch auf Pergament legen.
70 Minuten bei 180 °C backen.
Unser Fleisch ist fertig!
Entfernen Sie die Fäden.
Was für ein Duft!
Das ist sehr lecker!
Guten Appetit!
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