Ich nehme billiges Fleisch! Ich brate nicht, ich koche nicht, ich backe nicht

Mutters Rezepte
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2023. 12. 3.  #Mutters_Rezepte #rezept

Ich nehme billiges Fleisch! Ich brate nicht, ich koche nicht, ich backe nicht
Hallo meine lieben Abonnenten und Gäste meines Kanals!
Nimm das Formular.
700 gr Schweinenacken.
Überschüssige Feuchtigkeit mit einem Kosmetiktuch entfernen.
600 g Salz.
Das Salz gleichmäßig verteilen.
Das Salz sollte das Fleisch vollständig bedecken.
Behälter verschließen und 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.
1 TL Koriander, 1 TL Oregano, 1 TL schwarzer Pfeffer, 1 TL Paprika.
Aufsehen .
Eine Woche ist vergangen.
Spülen Sie das Fleisch gut unter fließendem Wasser ab.
Die Gewürze auf dem Fleisch verteilen.
Nimm Gaze.
In mehreren Schichten einwickeln.
Mit Küchengarn binden.
Halten Sie sich unbedingt an das Rezept.
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30 Tage im Kühlschrank aufhängen.
30 Tage sind vergangen. Unser Fleisch ist fertig!
Sehr lecker!
2 Hühnereier kochen.
500 g Hackfleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika.
Bund Petersilie.
Gut mischen.
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Immer interessant zu wissen!
Käse zugeben und bei 180°C 7-10 Minuten backen.
80 g Käse.
Gekochte Eier reiben.
1 Tomate hacken.
Salz, schwarzer Pfeffer, 1 Esslöffel Mayonnaise.
Machen Sie die Form wie im Video gezeigt.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Darauf die vorbereitete Füllung legen.
30 Minuten bei 180°C backen.
Guten Appetit!
Danke fürs Zuschauen, Liken und Abonnieren.
Wir sehen uns in meinen neuen Rezepten!

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