Italian Meringue Buttercream Recipe 意式蛋白奶油霜食譜 Recette de crème au beurre à la meringue italienne

M. Patisserie
309粉絲
34 次觀看·2024年3月18日
配料
糖70g
水20g
1個蛋清
軟化黃油150g
Ingredients
Sugar 70g
Water 20g
1 egg white
Softened butter 150g
Ingrédients
Sucre 70g
Eau 20g
1 blanc d'oeuf
Beurre ramolli 150g
Sugar 70g,Water 20g
Thermometer
1 egg white
Softened butter 150g
