炒糖色/Sugar Caramel|最簡單，易上手的炒糖色方法

炒糖色是很多人比較頭疼的過程。今天，跟大家分享一個炒糖色的方法，簡單易操作，不容易炒過發苦。一次性做一罐，放在冰箱裏方便使用。無論紅燒肉、紅燒魚，各種紅燒，還是燉菜的時候放里一些，增色增香！儘量在一個月內使用完哦！

配料 Ingredients：
1、 砂糖Sugar 110g
2、 水Water 80g
3、 油 Oil 8g

我的家庭廚房理念是不追求呆板方法，儘可能利用家裏現有的食材，靈活搭配符合你家人味蕾的家庭美食。
背景音樂是我十歲兒子彈奏的鋼琴曲——Circus Theme！希望大家會喜歡並訂閱我的頻道！