炒糖色/Sugar Caramel|最简单，易上手的炒糖色方法

炒糖色是很多人比较头疼的过程。今天，跟大家分享一个炒糖色的方法，简单易操作，不容易炒过发苦。一次性做一罐，放在冰箱里方便使用。无论红烧肉、红烧鱼，各种红烧，还是炖菜的时候放里一些，增色增香！尽量在一个月内使用完哦！

配料 Ingredients：
1、 砂糖Sugar 110g
2、 水Water 80g
3、 油 Oil 8g

我的家庭厨房理念是不追求呆板方法，尽可能利用家里现有的食材，灵活搭配符合你家人味蕾的家庭美食。
背景音乐是我十岁儿子弹奏的钢琴曲——Circus Theme！希望大家会喜欢并订阅我的频道！