
花椰菜米 減重又健康
「花椰菜米」是最近超紅的減重食材。
究竟什麼是花椰菜米呢?
將白花椰菜切碎後,看起來就像米飯一樣。但熱量和含醣量只有白飯的1/6,還有豐富的膳食纖維,能增加飽足感,並解決排便不順。用「花椰菜飯」取代白米飯,很適合想減重或控制血糖的人食用。
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