生姜炖鸡治疗老年人腰腿疼｜温中益气、补虚填精、健脾胃、强筋骨。生姜辛散而温，活血祛寒止痛，缓解关节疼。食材：鸡，姜，油、盐、酒。鸡、姜切块；锅加油，油热放鸡和姜爆炒焖熟；加料酒闷，出锅加盐【老安谈健康

生姜炖鸡治疗老年人腰腿疼｜温中益气、补虚填精、健脾胃、强筋骨。生姜辛散而温，活血祛寒止痛，缓解关节疼。食材：鸡，姜，油、盐、酒。鸡、姜切块；锅加油，油热放鸡和姜爆炒焖熟；加料酒闷，出锅加盐【老安谈健康

大家好！我是您的中医养生顾问老安。每天见一面，健康多一点。

人老腿先老，腿的衰老具体表现在哪些部位呢？老安告诉您：主要表现在膝关节。腿若开始衰老，一般最先出现的就是退行性膝关节炎，通俗的说，就是由于关节老化而引起的关节炎症。 
那么退行性膝关节炎有什么表现呢？
表现一、疼痛
退行性膝关节炎最主要的表现就是疼痛，活动时加剧，休息后会减轻。扭伤、受凉和过度劳累之后，疼痛会更为剧烈，甚至不能自由活动。                                
表现二、红肿
膝关节内的滑膜增生和积液会导致关节的红肿。
表现三、有响声
退行性膝关节炎多数会出现走路有响声的现象，在行走站立过程中，关节会出现被卡住现象，需要尝试性的弯曲活动关节，直到有响声后才能自由活动。
表现四、打软腿
打软腿指的是在行走时突然出现膝关节发软的现象，甚至有可能出现跪倒或摔倒，同时伴有剧痛。
表现五、关节变形
膝关节的软骨被破坏、滑膜增生，导致膝关节不能完全伸展或弯曲，甚至随着退行性膝关节炎的发展还会出现关节变粗、X型腿、O型腿。
今天老安给大家介绍一道缓解退行性膝关节炎的菜——生姜炖鸡
鸡肉温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨。
生姜辛散而温，活血祛寒，对缓解关节疼痛有效。
生姜炖鸡能够营养我们的关节筋骨、活血并驱寒止痛，可用于老年性的膝关节炎。
生姜炖鸡怎么做呢
食材如下：6个月内的小公鸡1只，生姜100～250克，油、盐及料酒适量。
首先，将鸡肉、生姜切成小块；
然后，锅中加油，油热后放鸡肉和生姜在锅中爆炒焖熟；
最后，加入料酒闷10分钟，出锅加盐。
这是一道凝聚力了祖国医学经典的药膳，隔1周或半月吃1次，不仅可以缓解关节炎，还能够祛除各种对膝关节不利的寒、湿、淤。

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