Besser als Joghurtkuchen! Der beliebteste Kuchen in Italien 🤩 Du wirst ihn jede Woche backen 🍋🍋🍋

🍰🍋 Unser himmlischer Zitronenkuchen ist das ideale Weihnachtsvergnügen! Dieser beliebte Klassiker aus Italien vereint saftigen Zitronengeschmack mit einer zarten Textur, die auf der Zunge schmilzt. Jeder Bissen enthält das perfekte Gleichgewicht zwischen süß und erfrischend sauer, und du wirst nicht genug davon bekommen. Dieser Kuchen wird nicht nur dein Liebling für die festliche Jahreszeit, sondern auch ein wöchentliches Must-Have, das deine Sinne mit seinem einzigartigen Zitrusaroma verzaubert. Gönn dir den Geschmack von Weihnachten in jeder köstlichen Scheibe! 🤩🎄✨

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❗️ Achtung, ich empfehle, Zutaten in Gramm zu verwenden, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist! * Tasse = 200 ml

🍋Puddingcreme:
2 Eier
100 g (6 EL / 3,5 oz) Zucker
50 g (4 EL / 1,7 oz) Maisstärke
500 ml (1 Pint) Milch
100 g (4 EL / 3,5 oz) Mascarpone
Saft von 1 Zitrone

🍋Teig:
1 Ei
120 g (2/3 Tasse / 4,2 oz) Zucker
140 g (1 1/3 Stück) geschmolzene Butter
Schale von 1 Zitrone
320 g (2 gehäufte Tassen / 11 oz) Mehl
5 g (1 TL) Backpulver

Backform 20 cm

Den Kuchen wie im Video zusammenbauen

35 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C / 350 °F backen

Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen

Puderzucker (optional)

Danke fürs Zuschauen, Liken, Abonnieren, Kommentieren!

Guten Appetit!

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#lecker_essen #Weihnachtskuchen #Zitronenkuchen