全麦面包 | Wholemeal Bread (冷藏中种法/波兰种) 超松软 面包放三天后都不会变硬变干

此食谱是采用了冷藏中种面团(也可称为波兰种)作为酵头，水分含量高，面包非常的松软，口感细腻且有弹性而且面包放三天后都不会变硬变干，非常好吃的土司面包。
想吃自家做的面包却忙于没时间自己动手揉面。不用怕，那就请面包机代劳揉面吧！
使用面包机揉面后放入一个750 g (31.6cm*10cm*11.2cm) 带盖三文治面包模里然后用烤箱烘烤出一个完美长方形的全麦面包土司。

*这是一个备有字幕的视频 *
在手机youtube视频，点击右上角的三个点图标显示字幕
在电脑，点击视频播放器右下方的一个字幕小图标将显示字幕

其他面包食谱：
三文治白面包 手工揉面
https://youtu.be/npue4Jc04eY

黑色健康面包 (冷藏中种法):
https://youtu.be/PyW7CXap1Po

椰蓉面包 | Coconut Bread
https://youtu.be/6HD0LKn

❤️谢谢观赏❤️
❤️请订阅&分享❤️
👉 https://www.youtube.com/channel/UC1pc01BkHmhJJHFi2Cy7bhw


Music by Audionautix.com

#佳厨房ChiaKitchen #全麦面包 #面包机面包